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扁豆有哪些不同的类型(Different Type of Lentil Beans)？
有几种不同类型的扁豆。扁豆之间的主要区别在于其颜色和大小。有些扁豆在烹调时保持其形状，而其他类型的扁豆则会轻微分解。各种类型的扁豆包括多泥扁豆、绿色或棕色扁豆，还有红扁豆。在印度菜中，被一分为二的扁豆通常被称为木豆。软扁豆，如红扁豆，最适合制作需要混合质地的扁豆面包。棕色扁豆在美国的杂货店非常常见。...
回答于 2020-07-10 22:41
布兰斯顿泡菜是什么(Branston Pickle)？
布兰斯顿泡菜是一种腌制的调味品，在英格兰南部非常流行。它含有各种各样的腌制蔬菜，在浓的棕色酱汁中掺入各种调味品，导致许多人把它和酸辣酱混淆。在英国，这种调味品在英国以外的大多数市场都很容易买到，它由一些进口商和大型市场储备，也可以通过专门从事食品进口的公司订购。丁香经常被用来调味布兰斯顿泡菜的酱汁。...
回答于 2020-07-10 22:41
什么是塔帕(Tapas)？
许多读过美食杂志或看过旅游节目的人可能听说过塔帕斯，但没能找到确切的食物。它起源于西班牙，是一种"小菜式"，即在两餐之间吃的零食大小的食物。它们在西班牙仍然非常受欢迎，在美国也有塔帕酒吧，同样。橄榄在西班牙是一道很受欢迎的塔帕菜。塔帕斯的历史由来已久。它可能可以追溯到中世纪，那时，田间工人会带上一顿小...
回答于 2020-07-10 22:41
什么是微波安全塑料(Microwave Safe Plastic)？
微波安全塑料是专为微波炉而设计的塑料。所有这些塑料都经过食品和药物管理局（FDA）的测试，以确保塑料在高温下保持其形状，并具有尽可能少的浸出量浸出在所用塑料类型的特定参数范围内。塑料容器必须加盖微波炉安全封条。有许多不同类型的微波炉安全塑料。一次性使用的容器应在加热一次后扔掉。它们的设计和批准只能用于...
回答于 2020-07-10 22:41
什么是豆芽(Bean Sprouts)？
豆芽是发芽豆芽的嫩可食用的嫩芽，大多数人对绿豆芽特别熟悉，但种子、坚果、谷类等种类繁多，豆芽也可以发芽。豆芽微脆的质地和甜味使它成为各种菜肴中的一种很受欢迎的配菜。因为豆芽已经成为一种常见的配料，所以很多杂货店都有豆芽，也可以在家里制作。红豆可以发芽。绿豆芽起源于亚洲，在那里制作和使用了几千年。文化...
回答于 2020-07-10 22:41
什么是苏格兰早餐(Scottish Breakfast)？
苏格兰早餐是一种包含各种传统苏格兰食物的熟早餐。在苏格兰，许多客栈吹嘘他们的苏格兰早餐，可能会提供一些不太传统的苏格兰食物，如新鲜水果和冷麦片。苏格兰客栈也倾向于以当地食材为特色，鼓励人们在可能的情况下，吃苏格兰产品并在当地采购食物。在高端酒店的苏格兰早餐中也常见有机食品和道德食品。苏格兰早餐通常包...
回答于 2020-07-10 22:40
乳酪有哪些不同的种类(Different Types of Cream Cheese)？
奶油奶酪有各种不同的类型。它是一种软奶酪，由牛奶和奶油制成，偶尔加入稳定剂来提供一些硬度。在许多地方，这种奶酪有普通的、清淡的和无脂肪的。它通常可以找到普通的或调味的，并且通常有替代品对于那些不吃乳制品的人。奶油奶酪是由奶油和牛奶制成的。1872年，一位美国奶牛场老板发明了奶油奶酪。尽管当时有一种基本类...
回答于 2020-07-10 22:40
什么是腰果(What Cashew Fruits)？
腰果树上可以找到腰果，这是一种生产流行腰果的植物。这种水果通常由两部分组成：腰果苹果和含有腰果的附属物。它在热带地区繁衍生息，深受栽培者的喜爱，尤其是在巴西本土。一种腰果苹果。腰果树作为果实的家园，外观稍显不寻常。它们长出常绿的叶子，但树干较短，通常扭曲成不正常的形状。树也较短，平均约30英尺（约9英...
回答于 2020-07-10 22:40
夏威夷食物有哪些(Some Hawaiian Foods)？
夏威夷食物是大多数文化中最健康的菜肴之一。主要是鱼、水果、芋头和澳洲坚果。当波利尼西亚人定居夏威夷群岛时，他们带来了当地的水果和蔬菜。热带气候使得所有传统的夏威夷食物都能大量生长。鲑鱼是夏威夷菜肴中的一种受欢迎的配料。在当地的鱼类选择中，一些最受欢迎的也是岛上最丰富的玛希鱼是其中最著名的一种。它是一...
回答于 2020-07-10 22:40
什么是湖南牛肉(Hunan Beef)？
湖南牛肉是一道辛辣的地方性中餐，由薄牛肉片和辣椒调味而成。中餐主要是按地区划分的，每个地区都有不同的风味和传统菜肴。湖南是中国西部的一个地区，它的菜肴往往以辣著称，湖南牛肉是该地区世界上消费量最大的菜肴之一，常与甜椒、洋葱等搭配烹调，酱油和米酒酱。中国地图，包括灰色的湖南省。侧翼牛排或沙朗通常被推荐...
回答于 2020-07-10 22:40