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牛奶做的奶酪是什么(Some Cheeses Made from Cow's Milk)？
牛奶制成的乳酪是食品杂货店乳制品区的常见产品。然而，牛奶奶酪并不是无味的工业产品，而是提供了丰富的风味和多样性，以满足人们的口味。而一些用牛奶制成的奶酪可能看起来很普通或普通，手工和品种版本为任何奶酪爱好者提供了一个品尝选择的世界。一个夹有两种奶酪的三明治。切达奶酪是最容易找到的奶酪品种之一这种浓烈...
回答于 2020-07-10 22:42
什么是补水(Tonic Water)？
滋补水是一种碳酸饮料，它的苦味来自于奎宁的添加，奎宁在紫外光照射下也会发光。它通常用柠檬或酸橙和大量的糖调味，而且通常含有咖啡因。这种饮料经常用于混合鸡尾酒，最著名的是杜松子酒和汤剂伏特加加加补水也很受欢迎。补水还可以与甜酒精（如苦艾酒）一起使用，以产生平衡的味道。石灰通常用来调味补水。这种饮料于19...
回答于 2020-07-10 22:42
香菜和欧芹有什么区别(the Difference between Cilantro and Par...
香菜和欧芹经常被混淆，因为它们的外表和用途有相似之处。事实上，它们是同一科的成员，天竺葵科，也有胡萝卜和欧洲防风属的成员。然而，欧芹和芫荽是两种截然不同的植物，在外观、味道上有细微的差异，和烹饪用途。一种配欧芹的牛排。香菜是芫荽属植物的叶子，芫荽叶和叶子一样，种子经常被用于烹饪。欧芹，油松，有两个品...
回答于 2020-07-10 22:42
什么是玛萨拉(Masala)？
东南亚料理的爱好者们可能对被称为马萨拉（masala）的香料混合物很熟悉。它是一种以干的或糊状的印度香辛料混合而成的混合物，被用来给整个地区的许多传统食品和饮料调味。这种混合物有几种不同的变体，每一种都有其独特的混合香料和特殊用途。马沙拉斋。印度料理中使用了几种草药混合物。对于辛辣的香料爱好者来说，加拉姆...
回答于 2020-07-10 22:42
什么是咖啡机(Coffee Maker)？
咖啡机是一种自动煮热咖啡的电动台面设备。它由一个热盘、一个玻璃咖啡壶、滤篮和储水罐组成。在咖啡机中使用之前，可以研磨整个咖啡豆。咖啡机是一种非常简单、技术含量低但效率高的机器。在咖啡机底部的热板上有一个加热元件。包裹在加热元件中的是一个空心铝管。当向储液罐加水时，容器底部的一个小孔给塑料软管供电，软...
回答于 2020-07-10 22:42
什么甜点叫扣(Dessert Called Buckle)？
扣子是一种甜点，它结合了新鲜的时令水果、丰富的蛋糕面糊和一层薄薄的面层。其结果是一个丰富的，稠密的蛋糕和潮湿的面包屑，有时被比作咖啡蛋糕。这是一个极好的夏季甜点，可以热或冷，朴素的或是淋上酱汁的。在家做扣子比较容易，这是一种很好的利用新鲜水果的方法。肉桂经常被用来调味扣扣扣。这种菜的起源有点神秘。这...
回答于 2020-07-10 22:41
我能吃生茄子吗( Eat Raw Eggplant)？
你可以放心地吃生茄子，尽管在吃的时候你应该记住一些基本的注意事项。茄子，也叫茄子，是茄科植物的一部分，还有土豆和西红柿，而且确实含有茄碱毒素，大多数人可以吃适量的生茄子而不会受到茄碱的不良影响，虽然有些人对它很敏感，会出现肠胃不适，根据吃什么种类的茄子，生的时候可能会比较苦，虽然腌制去除茄子中的水分...
回答于 2020-07-10 22:41
什么是玫瑰精华(Rose Essence)？
几个世纪以来，玫瑰比其他任何一种花都更能吸引恋人、作家、戏曲家和其他人的想象力。玫瑰香精是一种通过水蒸气蒸馏或溶剂萃取而成的精油。它也被称为玫瑰奥托。一旦从玫瑰花瓣中提取出油，它就被用于烹饪，美容产品和各种家用产品。药剂师通常没有接受过多少草药疗法方面的培训。使用蒸汽的方法需要在一个有盖的罐子里放一...
回答于 2020-07-10 22:41
如果按日期使用，什么是最好的(Best if Used by Date)？
Best if used by或Best by，后跟日期是食品制造商就产品质量保持一致性的可能性提出建议的方式之一。这个特定术语并不意味着食品在使用日期达到最佳值后不安全，而是专门指理想状态下的质量以及适当的食物储存条件。应该注意的是，只要食物未开封，最好的保存日期都是合适的。一旦食物被打开，它的保质期往往要短得多，而且...
回答于 2020-07-10 22:41
什么是内脏(Offal)？
下脚料是动物屠宰和加工后残留下来的废物的总称。实际上，"废料"一词有点误导，因为许多文化对内脏有多种用途，在某些地区，内脏的某些部分被视为美味佳肴。你也可能听说内脏被称为"器官肉"或"混合器官肉"。21世纪初，随着人们对传统屠宰业的兴趣日益浓厚，餐馆和肉店的内脏变得更加容易买到，这让喜欢冒险的食客们非常高兴...
回答于 2020-07-10 22:41