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什么是春白菜(Spring Cabbage)？
卷心菜是一种凉爽的叶类作物，至少从2月2日起就被种植用于烹饪，公元前500年，野生的祖先和几千年的人类干预，使这种植物有了无数的品种和品种。卷心菜通常按其生长季节分类。"春季卷心菜"一词是指在春天准备收割的卷心菜。春心甘蓝种子直接播种在开阔的土壤中，尽管有些品种作为幼苗移植时表现良好。，春天的卷心菜在凉爽...
回答于 2020-07-10 23:08
什么是大酒瓶香槟(Magnum of Champagne)？
大酒瓶香槟是一瓶来自法国香槟地区的起泡酒，其体积相当于两瓶标准尺寸的香槟。许多香槟爱好者认为，在大酒瓶中陈酿的香槟质量优于小瓶装香槟。这主要是由于生产和运输成本，这种尺寸的酒瓶通常比同一产品的标准尺寸的酒瓶更贵。据信，一大瓶香槟的高价格有助于其持续的奢侈品形象。一大瓶香槟的体积相当于两瓶标准尺寸的香...
回答于 2020-07-10 23:08
什么是斯普曼特(Spumante)？
"spumante"一词在意大利语中是"起泡"的意思，是意大利生产的几乎任何类型的起泡酒的总称。它是一个通俗易懂的短语，因此包含了干的、甜的、半甜的、价格各不相同的葡萄酒。大多数符合这一大类的葡萄酒也有更具体的标明产地或葡萄产地的名称。意大利被公认为世界上最大的葡萄品种起泡葡萄酒的生产商，这意味着起泡酒的品种数...
回答于 2020-07-10 23:08
食品防腐剂的种类有哪些(Different Types of Food Preservatives...
厨师和食品制造商使用各种各样的食品防腐剂来延长保质期，改善熟食和生食的储存。许多天然防腐剂，如盐和糖，通常用于保存水果罐头、加工肉类以及各种罐装或罐装蔬菜。硝酸盐和亚硝酸盐是天然的腌肉和腌制食品中的抗氧化剂，如腌肉和腌制食品中常见的防腐剂一样，也起着保护作用，腌制或刺痛食品。盐通常用于保存罐装食品，...
回答于 2020-07-10 23:08
什么是墨西哥肉桂(Mexican Cinnamon)？
墨西哥肉桂指的是一种肉桂，面包师、美食家和消费者通常认为肉桂是真正的肉桂。肉桂来自肉桂属几种不同种类树木和灌木的内部树皮。这些热带常绿植物原产于东南亚。墨西哥肉桂特别来自斯里兰卡，通常被贴上斯里兰卡肉桂或锡兰的标签，这是这个岛国的原名。这种香料在墨西哥菜中非常重要，该国是斯里兰卡肉桂最大的进口国。墨...
回答于 2020-07-10 23:08
什么是主题餐厅(Theme Restaurant)？
主题餐厅是指在装饰、名称、食物或其任何组合中都有独特主题的餐厅。世界各地都有许多主题餐厅，主题包括中世纪时期、丛林和名人。通常位于旅游区，主题餐厅往往迎合游客在新奇或独特的场所就餐的欲望，许多人认为主题餐厅的食物不如高品质的食物，因为太注重主题的执行，但事实并非总是如此。主题餐厅在展示食物和装饰时会...
回答于 2020-07-10 23:08
什么是喜马拉雅粉红盐(Himalayan Pink Salt)？
喜马拉雅粉红盐也许是地球上最吸引人的盐之一。它有一种浅半透明的粉红色，通常以水晶的形式出售。你可以在细磨中找到这种盐，它很容易在普通的盐罐中使用。如果你购买较大的晶体，你需要一个盐研磨机或磨粉机来测量配方中的盐或将其用作食盐。喜马拉雅粉色盐被认为是最吸引人的盐是因为它的味道和颜色。喜马拉雅粉色盐之所...
回答于 2020-07-10 23:08
什么是棕榈树(Palmier)？
棕榈糕点是早餐或甜点的一种糕点，也被称为棕榈叶饼干或象耳饼干，虽然大象耳朵通常与油炸面团甜点联系在一起，但棕榈糕点是由酥皮糕点制成并烘烤而成的。棕榈糕点是一些人认为最早在维也纳制作的糕点类型，奥地利。Palmier在法语中是棕榈树的意思，糕点的名字来源于它与棕榈叶的相似性。这种糕点的芬兰版本被称为kanapee。...
回答于 2020-07-10 23:08
什么是农民面包(Peasant Bread)？
农民面包指的是一种面包，通常起源于欧洲，使用全麦面粉，通常是黑麦粉，有时还有其他粗磨的谷物制成非常丰盛的面包。这类面包以其丰盛的面包屑、有点硬和硬结而闻名，一般来说，与用更精细的面粉制作的面包相比，它们的粗糙程度更高。你可以在网上找到许多关于这些乡村面包的食谱，在配料上有很多不同的建议。不过，大多数...
回答于 2020-07-10 23:08
我如何选择最好的茉莉花米(Choose the Best Jasmine Rice)？
茉莉花米是由芳香的长粒米饭组成的，煮熟后质地往往很粘。这种大米的最好版本通常是在泰国种植的，因为与其他地区的仿制品牌相比，它的香味最强。如果你喜欢购买不要用任何化学物质收割。为了得到真正香喷喷的大米，你应该在收获后不久购买这种食物。这种特殊类型的大米和其他类型的长谷物不同，它的多功能性使它成为各种菜...
回答于 2020-07-10 23:08