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我可以在烧烤店为素食者提供什么服务(What can I Serve Vegetari...

没有什么比户外烧烤更能说明夏天的事了。烧烤是享受季节性食物的好方法,有好的伴侣,也很可爱。一般来说,烧烤围绕着烤肉,这对素食主义者或那些有素食朋友的人来说都是个问题。在烧烤会上为素食者提供无肉食物非常容易,只需一点点小心和一些简单的食谱。许多素食者喜欢烤茄子。如果你必须为素食者或不吃任何奶制品或蛋制...

回答于 2020-07-16 03:35

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什么是维纳混杂(Wiener Melange)?

维纳梅兰奇是一种咖啡饮料,在维也纳的咖啡馆里很流行,它主要由咖啡和牛奶组成,通常是牛奶泡沫。这与意大利卡布奇诺相似,不过维也纳咖啡通常使用较温和的咖啡,也经常与一杯水一起饮用。牛奶泡沫可能是加在咖啡上,也可以在饮用前搅拌,以帮助混合口味。维纳美兰酒经常与另一种加奶油的咖啡饮料混淆,而不是蒸牛奶或泡沫...

回答于 2020-07-16 03:34

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什么是蚕豆(Marrow Beans)?

骨髓豆是一种大而丰满的白色豆类,有着独特的奶油状质地和一种让人想起肉的味道。它们似乎起源于中东,在地中海的许多地方,特别是在意大利。这些豆在19世纪的北美也极受欢迎,当它们是一些地区烘焙时的首选豆。未煮熟时,骨髓豆会对肠道造成不适。因为骨髓豆充满了香味,它们通常被用作地中海国家用清淡的酱汁做的配菜。它...

回答于 2020-07-16 03:33

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什么是砂锅菜(Casserole Dish)?

砂锅菜是为制作砂锅而设计的一种烤盘,它是由多种配料和浓酱混合而成的烤盘。许多国家都有传统砂锅菜的变体,从意大利宽面条到美国通心粉和奶酪。砂锅菜有几个独特的特性,使它非常适合这些烘焙项目。大多数厨房用品商店出售的这些菜的形状,大小,和材料。西葫芦砂锅是一种常见的蔬菜砂锅菜。任何一块烤肉都是经过长时间烹...

回答于 2020-07-16 03:32

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什么是爆米花虾(Popcorn Shrimp)?

爆米花虾是一种油炸面包片虾,通常只使用最小的虾制成,以达到一口大小。通常认为其起源于美国南部的Cajun South,海鲜连锁店Red Lobster®也宣称其发明。无论其来源如何,爆米花虾都是广受欢迎的小吃或配菜我们很多地方都有。不仅在许多餐馆、快餐连锁店和杂货店都能找到,也可以在家里做。吃爆米花前,应将纸巾纸上的油排...

回答于 2020-07-16 03:31

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什么是面包师打(Baker's Dozen)?

面包师打或长打是十三种食物的集合,通常是面包、面包卷和糕点等烘焙食品。"面包师打"一词起源于13世纪,人们提出了许多理论来解释它的起源。面包师打最有可能的解释是与严厉的惩罚有关存在于英国,专门为那些做空顾客的面包师而存在;出于对意外违反法律的恐惧,面包师们额外扔了一块面包,以确保面包的重量合适。;十二种...

回答于 2020-07-16 03:30

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什么是光泽灰尘(Luster Dust)?

光泽粉是一种可食用的食品装饰粉,干燥后会闪闪发光。通常用于蛋糕和曲奇的糖霜,特别是在正式活动或节日期间,许多人在他们的烘焙食品上享受着丰富的金银色调。面包店供应商通常备有这种粉末,面包师也可以通过专门从事烘焙产品的邮购公司订购。光泽灰尘可以用于蛋糕的糖霜。虽然黄金和白银都很常见,光泽粉有多种颜色,从...

回答于 2020-07-16 03:29

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什么是瓢虫(Ladyfingers)?

瓢虫,也被视为手指,是一种小巧精致的海绵蛋糕,形状像胖手指。虽然瓢虫可以自己吃,但通常作为食谱的组成部分;它们可以浸泡在糖浆中,用奶油分层,或用管道状的糖霜和新鲜水果装饰。许多食品店都有包装好的瓢虫,在美国,瓢虫特别与美国南部有联系,那里有几家面包店专门生产这些蛋糕。南部各州的几家面包店专门生产瓢虫...

回答于 2020-07-16 03:28

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什么是亚康糖浆(Yacon Syrup)?

亚康糖浆是南美洲安第斯地区的一种糖替代品。它不含葡萄糖,不会增加血糖水平。因此,亚康糖浆通常被推荐作为糖尿病患者或有糖尿病风险的人的甜味剂。亚康糖浆是一种原产于南美的糖替代品。亚贡植物,根据一些研究,它是一种很好的抗氧化剂来源。亚贡植物的味道类似于吉卡玛,但在生物学上更接近向日葵科植物。使根部有甜味...

回答于 2020-07-16 03:27

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什么是白蜂蜜(White Honey)?

大多数商业上销售的蜂蜜是由蜜蜂从各种花中采集花蜜制成的,这种所谓的多花产品往往被涂成标志性的琥珀色。另一方面,品种或单花的蜂蜜主要由一朵花的花蜜制成,几乎可以是红色或几乎无色的。只有白色蜂蜜就可以分为三类-白色,超白色,甚至水白色。为了获得这些类型的蜂蜜,养蜂人会把蜂巢集中在只有一些浅色花朵的区域,...

回答于 2020-07-16 03:26

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