我如何选择最好的米粉(Choose the Best Rice Flour)？

米粉是一种替代性的烹饪工具，最常用于亚洲人的膳食中，也适用于对面筋不耐受的人。纯面粉直接从谷物中碾磨而成，在加工过程中绝不与小麦混合。白米粉是最常见的一种，但是棕色的面粉也可以作为一种更健康、更美味的替代品。...

米粉是一种替代性的烹饪工具，最常用于亚洲人的膳食中，也适用于对面筋不耐受的人。纯面粉直接从谷物中碾磨而成，在加工过程中绝不与小麦混合。白米粉是最常见的一种，但是棕色的面粉也可以作为一种更健康、更美味的替代品。如果你想要一种不含任何化学物质的面粉品牌，有机食品是最好的选择，但这些类型的面粉也可能更贵。

有些人会将小麦粉和米粉混合，但必须分开购买全麦面粉和浓缩小麦粉在各种烹饪和烘焙中很常见。米粉是一种替代品，也是亚洲甜点、面条和其他菜肴的首选工具。患有腹腔疾病的人也使用这种米粉，因为谷物不含面筋，这是一种存在于小麦制品中的蛋白质。大米制品有利于无麸质饮食，因为它们不会引起胃肠道问题。

一种水稻植物最好的米粉应该标明是直接从谷物中碾磨而成的，这种面粉通常也被称为米粉，最好的种类不应该含有任何其他成分有些厨师喜欢把面粉和米饭混合，但是一个好的产品永远不会把两种原料都放在一个包装里。

生米一旦你确定了一个高质量的米粉品牌，你就需要在白米粉和棕色米粉之间做出选择。白米粉是这种特殊类型面粉中最常见的成分，因为全世界都在大量收获大米。糙米粉是一种替代品，而且糙米粉通常具有更强的风味。糙米制成的面粉通常被认为是最好的面粉，因为它比白米粉含有更多的纤维和蛋白质有机米粉是最好的选择，如果你正在寻找一个品牌，不含任何化学品在收获和加工过程中。一个有信誉的品牌通常会有一个印章，证明它是一个真正的有机食品在一些大的超市里，你可以直接从超市里买到便宜的面粉，但是你可以在那里买到便宜的有机面粉制造商筛米粉的人。

发表于 2020-07-20 00:31
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分类：食物

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