大蒜和洋葱是制作肉馅时不可缺少的配料。法尔菜中令人难以置信的热量使这道菜在某些地区被誉为几乎是挑战真吃。比赛是定期举行的,要求食客吃肉馅,有时在越来越热的服务。这道菜不是真正的印度传统菜肴的一部分,但它本身已经成为一种既定的一餐。这个名字类似于印度的手指食品,但它与它没有任何关系
哈巴内罗经常用于制作阴茎。为了制作阴茎,需要大量的热辣椒需要准备好。这通常需要切至少12个辣椒,有时甚至更多它们可以是任何种类的辣椒,尽管哈巴内罗辣椒或苏格兰博内特辣椒因其热而受欢迎。干辣椒也被使用,因为干燥过程集中了辛辣的热量,而且它们的脆性使它们更容易粉碎或切成小块。在辣椒中加水制成糊状同时,大蒜、洋葱和生姜在锅里炸至熟透。将糊状物加入锅中,与其他配料一起烘烤。在这一阶段,阴茎中的辣椒会开始向空气中释放一些化学物质,如果辣椒使用量足够,厨房的厨师有时需要戴上口罩或使用有效的通风设备,以避免被可能引起刺激、眼睛流泪甚至呼吸困难的烟雾所克服在混合物煮熟足够长的时间后,加入西红柿和番茄汁,用文火慢炖,直到所有的东西都聚在一起,咖喱达到所需的厚度。可以加入肉块,在阴茎中煮熟,也可以单独烹调,然后装在盘子里,由于盘子里的热量,它经常与酸奶或大量的白米一起食用。
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