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什么是大黄派(Rhubarb Pie)？
大黄派是用大黄植物的肉质暗红色茎干等原料制成的派，这种馅饼在大黄植物生长的地方特别流行，尤其是在不列颠群岛和美国的新英格兰地区。大黄派中的另一个主要成分是大量的糖，用来抵消大黄茎的酸味。玉米淀粉通常用来加厚馅料大黄派。大黄，碰巧有有毒的叶子，这是一种很难分类的植物，因为它的用途与许多水果有共同的特性...
回答于 2020-07-12 01:40
什么是大蒜颗粒(Garlic Granules)？
作为大蒜粉的一种替代品，大蒜颗粒的使用是一种在许多菜肴中注入香味的方法。虽然不像大蒜粉那么受欢迎，但有时在特定的食谱中需要使用大蒜颗粒。在某些情况下，有必要调整配方以使用颗粒状大蒜，而不是使用大蒜盐或大蒜粉。经常食用大蒜可能会导致腹胀和肠胃气胀加剧。大蒜颗粒，就像他们的粉状表兄一样，都是用干大蒜制成...
回答于 2020-07-12 01:39
什么是中国煎饼(Chinese Pancake)？
中国薄饼是一种无酵薄饼，是传统中国菜的一部分。这些煎饼与西方的不同之处在于它们是用非常薄的面团而不是面糊做成的。中国的薄煎饼是由小麦粉和米粉制成的。用来制作它们的面粉的选择很大程度上取决于它们是什么所有的中国薄饼的一个共同特点就是它们是无酵的，而且很薄，不管是哪种面粉做底料。用小麦粉做的中国薄烤饼被...
回答于 2020-07-12 01:38
什么是Nata De Coco(Nata De Coco)？
Nata de coco的英文意思是"椰子奶油"，是一种果冻状的食品，在菲律宾和其他南亚国家很受欢迎。尽管它的名字，这种食物不是奶油，而是一种透明的固体。奶油的参考很可能是因为它的关键成分，椰子奶或椰子水。发酵时，牛奶或水会形成乳脂状固体，过滤、冲洗并压成块状。切成小块后，这些物质就变成椰子汁，可以作为甜点和饮料...
回答于 2020-07-12 01:37
我应该让我的孩子吃快餐吗(Should I Let my Children Eat Fast F...
随着美国人越来越注重饮食，尤其是美国儿童肥胖率的上升，人们仔细研究了儿童吃快餐对健康的影响。许多快餐店正在努力推广更健康的快餐替代品——苹果而不是薯条，牛奶或果汁而不是苏打水来吸引顾客。然而，大多数快餐食品的主要内容，如汉堡或鸡块，仍然是高脂肪、高盐的食物。家长们担心对儿童的过度营销，尤其是当回报是某...
回答于 2020-07-12 01:36
埃洛特是什么(Elote)？
Elote在西班牙语中是玉米的意思，但它也特别指墨西哥的开胃菜或玉米棒上的小吃。玉米棒煮熟后，根据顾客的口味，在玉米棒上涂上可口的配料。这种流行的街头食品通常作为墨西哥小贩出售的两种常见的玉米制品之一出售另一种是以玉米粒的形式出售，用勺子从杯子里吃玉米粒，通常是由卖艾洛特的同一个摊贩出售的。而传统上，这...
回答于 2020-07-12 01:35
什么是餐桌礼仪(Table Setting Etiquette)？
在主持正式晚宴时，遵循公认的餐桌布置礼仪，可以为晚餐增添最后的优雅气息。这一礼仪告诉主人或女主人，盘子、玻璃杯和餐具应放在每个餐桌上的位置。这取决于所提供的课程和用餐类型，有一些空间可以根据晚餐的情况进行调整。，从板开始可以帮助您更容易地将桌子设置在适当的距离。设置桌子时，从餐盘开始，可以帮助您更容...
回答于 2020-07-12 01:34
什么是迷迭香火腿(Rosemary Ham)？
迷迭香火腿是一种无骨、浅粉色的肉，用迷迭香药草调味。用迷迭香、盐、糖、香料、丁香和腌制剂混合，揉搓、熏制或浸泡迷迭香火腿。这种调味品可能需要一天、几周甚至更长时间几个月后，这种火腿就有了它标志性的迷迭香风味；根据调味料所用的时间，味道可能很淡或很浓。用迷迭香火腿制作的三明治。腌制后的火腿可以新鲜食用...
回答于 2020-07-12 01:33
芒果糯米是什么(Mango Sticky Rice)？
芒果糯米是用糯米和新鲜芒果制成的夏季甜点，是泰国传统的用手吃的食物，糯米，俗称糯米，传统上是先蒸后拌椰奶，芒果去皮切片，再和椰子糯米一起放在盘子里，之后，吃的方法是用手指擀米饭，舀芒果片。剩饭可以放在冰箱里，但应该在一天之内重新加热和食用，以获得最佳的风味和口感。在芒果糯米的某些版本中，芒果米饭是用...
回答于 2020-07-12 01:32
什么是脱水土豆(What Dehydrated Potatoes)？
脱水的土豆已经完全干燥，然后加工成粉末、非常细的薄片或颗粒，尽管它们也可以被干燥成薄片、方块或碎片。脱水或干燥的土豆被用于包装食品和食品服务食品中，作为其他食品的配料，甚至用于工业应用。数百万每年按工业生产的土豆脱水量为1吨（1美吨=0.91公吨），很多人在家里也会脱水土豆。脱水土豆的保质期比全土豆长。被...
回答于 2020-07-12 01:31