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有哪些不同类型的木制托盘(Different Types of Wooden Serving T...

木制餐盘有很多种,木材的种类、大小和用途都是区分它们的决定性因素。有些是用来盛放单一物品的,比如奶酪,而有些则是像早餐托盘,设计用于盛放一整顿饭。木制餐盘还可能包括把手和餐具凹口。小砧板也可以用作木制托盘。餐盘由许多不同类型的木材制成。传统的英国茶盘通常是用胡桃木和樱桃木等硬木制成。当代的茶盘也可以...

回答于 2020-07-12 05:00

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潘基特是什么(Pancit)?

Pancit是一种菲律宾面条,有着令人目眩的化身。许多人认为它是菲律宾的国菜,因为它在这个热带国家很常见。当被要求想象菲律宾的美食时,许多菲律宾以外的人都会想到Pancit,这道面条通常是这个国家丰富的烹饪传统的第一道菜,它受到了亚洲和西班牙烹饪传统的影响。素食者可以在他们的煎饼中添加豆腐。很难用一道面条来称呼...

回答于 2020-07-12 04:59

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什么是披萨皮(Pizza Peel)?

披萨皮是一种大而平的长柄铲子,用来把披萨放到烤箱里,烤好后再把它移走。它通常是木制的,有时是金属的,也叫披萨铲。木制和金属披萨皮都被认为有各自的优缺点。木材会燃烧或弯曲,并被污染;金属更薄,但更容易传递热量。金属比萨皮也可能增加烧伤的危险,有些人觉得用金属制成的比萨皮比木制的比萨皮更不真实或更不讨人...

回答于 2020-07-12 04:58

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什么是Bruschetta酱(Bruschetta Sauce)?

Bruschetta sauce是一种慢熟的酱汁,由意大利菜Bruschetta中常用的新鲜成分制成。Bruschetta酱的配方变化很大,但通常包括西红柿、罗勒、罗勒、罗勒、罗勒、罗勒等,大蒜和橄榄油一起煮很长一段时间。一个完整的酱汁与基本的番茄酱非常相似,尽管大多数食谱的制作量较小,因为它主要是用来在烤面包上涂抹的。基本配方的变化...

回答于 2020-07-12 04:57

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什么是椰子汁(Coconut Juice)?

椰子汁是一种在幼嫩的椰子中发现的稀薄的液体。它有时也被称为椰子水,参照这种椰子产品的薄质地。这种食物在生长椰子的热带地区非常流行,在一些地区,杂货店可以买到出口椰子汁,年轻的椰子也可以椰子汁的加工。与其他用于烹饪的椰子不同,椰子汁不含脂肪,椰子奶是一种由成熟椰子肉制成的乳状液体。年幼的椰子里可以找到...

回答于 2020-07-12 04:56

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什么是Panocha(Panocha)?

"Panocha"是一个有许多烹饪含义的词。它最常与一些粗加工的甘蔗有关,这种甘蔗会产生红糖状的球果或块状物,可用于烹饪。还有一种产品叫做Panocha面粉,它是由小麦粒制成的,在被允许发芽之前粗磨制成粉状面粉。在墨西哥烹饪中,它是一种由白粉、帕诺查面粉和同名甜味剂制成的粥。在美国和加拿大的一些地区,这个词用来描述...

回答于 2020-07-12 04:55

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罐头罐盖有哪些不同的类型(Different Types of Canning Jar Lids...

罐盖有多种尺寸可供选择,以适应不同类型的罐盖,包括绗缝罐、果冻罐和广口罐。基本类型的罐盖包括自密封盖、玻璃盖和锌盖。许多较老的罐盖使用玻璃盖和橡胶密封件,许多现代的,自密封罐盖还采用橡胶圈密封。自密封罐盖因其优越的密封能力而受到现代罐装工人的欢迎。有些盖子和密封件只能一次性使用,而另一些可以重复使用...

回答于 2020-07-12 04:54

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什么是自由放养鸡蛋(Free-Range Eggs)?

"自由放养"一词通常用来指任何允许在田野中自由游荡的动物,而不是被限制在笼子或围栏里。自由放养鸡是指一天中至少有一段时间可以吃草的鸡,自由放养鸡蛋是自由放养鸡生产的鸡蛋。尽管美国农业部对自由放养鸡有严格的指导方针,对于自由放养的鸡蛋没有这样的指导方针,因此这个词可以随意使用,有时也会被商家滥用。Cage f...

回答于 2020-07-12 04:53

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什么是白鲸鱼子酱(Beluga Caviar)?

白鲸鱼子酱是一种来自白鲟的美味佳肴,有时也被称为"欧洲鲟"。鱼子酱来自鱼子或鸡蛋,产白鲸鱼子酱的鱼。这种鱼最常见于里海和黑海的盆地中,有时也见于亚得里亚海。产白鲸鱼子酱的鱼通常产于里海的盆地中。,白鲟已经被过度捕捞并处于危险之中。过度捕捞的主要原因之一是市场对白鲸鱼子酱的需求。事实上,目前,在国际自然...

回答于 2020-07-12 04:52

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什么是肉排(Cutlets)?

肉排是一种小的,无骨的肉块,可以用在各种菜肴中。肉排通常是全熟的,因为它们很小,所以煮得很快,而且往往也很嫩。大多数肉店的肉排都有一系列的肉,包括鸡肉、猪肉、羊肉和小牛肉。也有可能找到素食的版本,通常是用大豆或印度产的。用鸡肉片、葡萄酒和蘑菇做成的马萨拉鸡肉。通常,肉排是从动物的腿或肋骨上取下来的。...

回答于 2020-07-12 04:51

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