什么是胃体(Body of the Stomach)？

胃的主体构成了这个器官中常见的菜豆形部分的大部分。胃位于胃底（胃的最上面的圆形部分）和幽门（器官的最底部）之间，在消化过程中食物被物理和化学分解。部分消化食物离开食道后经贲门进入胃。食物进一步分解形成食糜，通过幽...

胃的主体构成了这个器官中常见的菜豆形部分的大部分。胃位于胃底（胃的最上面的圆形部分）和幽门（器官的最底部）之间，在消化过程中食物被物理和化学分解。部分消化食物离开食道后经贲门进入胃。食物进一步分解形成食糜，通过幽门离开身体，进入小肠。

食物离开胃后通过十二指肠。消化，一种物理和化学相结合的过程，将摄入的食物分解为能量，从口腔开始。摄入的食物通过咀嚼或咀嚼进行物理分解，通过唾液中的酶进行化学分解。吞咽时，咀嚼过的食物和唾液的混合物被称为丸状物，通过一系列称为蠕动的平滑肌收缩推动食道，把它带到胃里。它在进入胃之前通过一个叫做贲门的食道括约肌之外的区域进入胃。身体是一个巨大的可膨胀的空间，在那里进行下一阶段的消化。

胃和十二指肠的示意图。两种物质在体内释放胃酸进一步促进食物的化学消化。盐酸，也就是胃酸，能破坏食物中的潜在有害细菌，并改变胃内的pH值。在这样做的过程中，它创造了一个更酸性的环境，使第二种物质蛋白酶发挥作用蛋白酶是一种酶，通过切断构成蛋白质的氨基酸链（称为多肽）中的键来分解摄入食物中的蛋白质。

食物从食道进入胃，在胃中被消化，然后送到小肠。消化的物理过程也会发生在胃部。胃壁上的平滑肌收缩称为外肌层，它像洗衣机里的衣服一样搅动食物、酸和酶。这有助于更好地将食物与消化物质混合，并通过释放在胃上部积聚的气体来减少食物的体积胃位于胃底的一个部分。胃底与身体之间由一条从贲门横向延伸到胃的另一侧的解剖线（称为贲门窦）。食物蛋白质首先用胃蛋白酶消化，然后用胰蛋白酶消化部分消化的食物，现在被称为食糜，已经完全混合在胃里，它穿过幽门括约肌。胃底部的一个开口，幽门括约肌将胃和小肠的内容物分开，直到它们被适当消化。当这个过程完全，食糜通过括约肌从胃部释放出来，进入小肠的第一部分，即十二指肠，在那里开始下一阶段的消化。