什么是生物转化(Biotransformation)?

生物转化是由人体内的化学反应所驱动的生命的一个基本过程,它是一种物质转化为另一种物质的过程,它作为新陈代谢的推动力,使营养物质转化为对人体有益的物质,将药物转化为治疗某些病症的活性成分,并使有毒物质在被清除之前...
生物转化是由人体内的化学反应所驱动的生命的一个基本过程,它是一种物质转化为另一种物质的过程,它作为新陈代谢的推动力,使营养物质转化为对人体有益的物质,将药物转化为治疗某些病症的活性成分,并使有毒物质在被清除之前分解成毒性较小的化合物。生物转化通常发生在肝脏内部,但也发生在肾脏、肺、皮肤和肠道中生物转化可能发生在肾脏中。生物转化过程是通过连续的一系列化学反应来实现的发生在人体内。在大多数情况下,这些过程是由酶触发的,酶是生化反应的催化剂。重要的反应包括处理糖的反应。影响某些酶执行所需反应的能力的健康状况或导致这些酶缺乏的问题都可能发生导致出生缺陷、神经系统缺陷和各种疾病。酶以不同而复杂的方式相互作用。有些酶只对一种化学反应产生作用,而另一些则会触发在具有特定结构的分子上的反应,如氨基、磷酸盐或甲基。其他的反应则以结构化学键为目标,无论存在何种分子代谢化学过程可分为生物转化阶段。第一阶段的过程,如氧化和水解,与特定的毒物相互作用。这些毒物可以被直接消除或进一步转化。第二阶段的生物转化作用于经过第一阶段并转化为含有羟基、羧基、氨基的中间状态的物质,或其他活性化学基团。在物质中加入另一种分子,使其更易水溶,更容易从体内排出。这种反应在葡萄糖的加工和排泄过程中很重要。生物转化会受到剂量的严重影响,剂量受特定物质转化成什么样的物质以及加工特定量的催化剂的消耗量的影响。年龄也有影响,因为年轻人和老年人的代谢能力较慢。营养、疾病,影响某些酶的化学物质的存在,以及遗传学对生物转化也有重要影响。
  • 发表于 2020-08-25 22:26
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  • 分类:科学教育

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