虾青素是什么(Astaxanthin)？

虾青素是一种强大的抗氧化剂，天然存在于各种海洋生物中，包括磷虾、虾和鲑鱼，天然产生的营养素比抗氧化剂（如维生素E）要强大得多。这种特殊的类胡萝卜素也可以人工合成。虾青素胶囊可以从许多保健食品中购买虾青素的来源有...

虾青素是一种强大的抗氧化剂，天然存在于各种海洋生物中，包括磷虾、虾和鲑鱼，天然产生的营养素比抗氧化剂（如维生素E）要强大得多。这种特殊的类胡萝卜素也可以人工合成。

虾青素胶囊可以从许多保健食品中购买虾青素的来源有很多种。除了各种鱼类，这种营养补充剂还可以从酵母甚至一些鸟类的羽毛中获取，同时也可以摄取吃鱼的抗氧化剂，也可以购买胶囊和药丸形式的产品，作为日常营养补充剂或其他食品的添加剂。

粉状虾青素人工合成的天然虾青素被用作鸡、虾、虾等饲料的原料，这并不罕见，还有鲑鱼。这种营养物质有助于增加肉和蛋的颜色并促进生长。这使得虾青素的加入非常适合于养殖虾、鸡和鲑鱼的农场对人类来说，虾青素是一种很有价值的抗氧化剂，这种特性使其成为增强免疫系统功能的理想营养素，因此，它可以对预防心脏病的发展起到有益的作用。因为虾青素确实能穿过血脑屏障，所以它也能有益于大脑的功能，虾青素作为抗氧化剂的有效性明显高于其他类胡萝卜素，这种类胡萝卜素比番茄红素和叶黄素更有效，甚至被认为是β-胡萝卜素的至少十倍，这种补充品的功效可能是其他营养补充剂的五百倍，如果您目前正在服用任何类型的心血管或神经系统疾病的药物，请与您的医生讨论虾青素的使用。在某些情况下，这种补充剂可能会将药物的效果提高到不理想的水平。医生可以为你提供任何可能的相互作用的信息，也可以为你提供一些关于每天服用多少补充剂的指导虽然可以从虾和鲑鱼等食物中获取虾青素，但有许多营养补充剂包括抗氧化剂。此外，从许多保健食品和维生素商店也可以获得虾青素胶囊在许多情况下，单独的补充剂是人工合成的而不是天然的，尽管有一些使用天然和合成成分的混合物。

虾青素是一种强大的抗氧化剂，可以在鲑鱼中找到。