为了创办一家私人厨师企业,一个人需要一些关键的东西,包括厨师工作的经验、工作的空间和与人共事的热爱。企业家精神也是一件好事。拥有烹饪艺术学位可能是一项非常重要的证书,但可能会被多年的训练有素的工作所取代厨师...
为了创办一家私人厨师企业,一个人需要一些关键的东西,包括厨师工作的经验、工作的空间和与人共事的热爱。企业家精神也是一件好事。拥有烹饪艺术学位可能是一项非常重要的证书,但可能会被多年的训练有素的工作所取代厨师。作为一个宴会承办人,私人厨师可能会为宴会上的客人准备食物。如果未来的私人厨师没有烹饪艺术学位,在开始私人厨师业务之前,他必须至少学习一门厨房和食品安全课程。这将有助于确保厨师长和为他工作的任何人的安全,并确保你准备的食物对食用它的人是安全的。在厨房发生事故或一顿使客户生病的饭菜不仅对人类造成伤害,但也可能是私人厨师业务的终结。成为私人厨师时,学习如何有效地使用不同的厨具是很重要的。一旦厨师具备了开展个人厨师业务所需的经验和培训,他需要一个地方做饭。有些人使用自己的厨房。只要生意相对较小,这样就可以了。如果生意开始扩张,厨师可能需要租用甚至购买一个更大的厨房空间,配备充足的设备,以便他的团队能够同时处理大量订单。在开始私人厨师业务之前,还应制定一份商业计划。这将有助于集中业务范围,同时确保其在经济上可行,并且厨师他在为自己的事业制定一份利基计划的同时,也将自己定为一个能够维持个人利益的计划厨师是否会专攻某些种类的食物,如犹太食品、素食餐,或为遵循长寿命饮食的人选择的食物?另外,确定产品和服务的价格是非常重要的。一旦一个厨师把他的整个业务计划好并准备好了,就应该开始关注客户了。一个私人厨师可能会想提供一个介绍性的价格,以引起人们的兴趣,并获得关于新业务的轰动。厨师可能也希望考虑花一些钱在广告上宣传个人厨师的生意。很多私人厨师在任何时候都为不止一个客户工作
-
发表于 2020-08-08 16:14
- 阅读 ( 622 )
- 分类:科学教育