酒吧服务员是干什么的(What does a Bar Attendant do)?

在餐厅环境中,酒吧服务员为顾客提供食物和饮料。她可能负责服务于柜台或吧台、餐厅桌子旁或两者兼而有之的顾客。根据顾客的数量,她可以单独工作,也可以与服务员、厨师和经理一起工作 酒吧服务员努力确保顾客玩得愉快。...
在餐厅环境中,酒吧服务员为顾客提供食物和饮料。她可能负责服务于柜台或吧台、餐厅桌子旁或两者兼而有之的顾客。根据顾客的数量,她可以单独工作,也可以与服务员、厨师和经理一起工作酒吧服务员努力确保顾客玩得愉快。顾客服务通常是酒吧服务员的首要任务。她通常要求经常对其职责范围内的顾客进行调查,以确保他们所订购的一切物品都已备妥,并对所收到的物品感到满意。如果需要额外的服务或物品,服务员应为他们提供高效和友好的服务有些调酒师职位是兼职的。当顾客的服务需求得到满足时,酒吧服务员通常被要求为其他顾客准备食品和饮料订单。她经常被要求改变配料或介绍,以满足顾客的要求。如果由于任何原因退货,她通常会纠正违规行为,并将准确的订单提供给顾客调酒师可能会为顾客倒酒。酒吧的清洁和维护通常是她的工作之一。擦拭柜台和桌子,从就餐区清除盘子和杂物该职位的一般要求。为顾客选择的柜台物品,如薯条和零食,通常是她工作的一部分,在吧台和桌子上重新装满调味品容器也是她的工作之一。酒吧服务员可能会为顾客提供食物。如果在开店前需要准备好食物准备区,服务员通常负责这项工作。这通常需要切蔬菜和肉,准备汤和色拉,安排餐具和锅,以便在服务期间方便取用。在她整个轮班期间保持这些区域的储备是她的工作的一部分。当她的顾客准备离开酒店时,酒吧服务员通常需要处理来自他们的付款。这个职位通常需要敏锐的现金处理程序和有效处理信用卡和借记卡交易的能力。准确地向客户收费对于成为一个成功的酒吧服务员很重要友善和组织能力是成为一名成功的酒吧服务员的基本要求。良好的数学能力是优先考虑的。准备顾客支票时通常要求字迹清晰,员工和顾客都能阅读这项工作通常要求高中文凭或同等学历。具有食品准备或客户关系方面的背景。具有出色的餐饮服务和客户服务才能的酒吧服务员经常被提升到管理职位高中文凭通常是成为酒吧服务员的最低教育要求。
  • 发表于 2020-07-29 14:10
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  • 分类:科学教育

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