奥尔良鸡架的制作方法

操作方式

  • 01

    鸡骨架剁当作小块(卖家就给解决了),用清水浸泡出血水,浸泡清洁后晾干水分。

  • 02

    在鸡骨架上撒上味之院奥尔良腌料,插手适量的水,搅拌平均,腌制一个晚上。然后撒上玉米淀粉,再次拌平均。

  • 03

    油锅烧至五当作热,插手腌制好的鸡骨架,中火慢慢炸透。

  • 04

    油温升高,插手鸡骨架炸至第二遍,这样鸡骨架更酥脆。

  • 05

    插手炸好的鸡骨架,葱丝、喷鼻菜丝、白糖和孜然粉,快速煸炒几下,即可出锅。

  • 06

    装盘,酥脆鲜喷鼻的糖炒鸡架好了,再来瓶小啤酒,爽!

  • End
  • 发表于 2020-07-21 00:00
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  • 分类:健康生活

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