烤面筋的制作方法

操作方式

  • 01

    筹办面筋粉2斤、盐5克、凉水600毫升,把面和当作面团。

  • 02

    面团盖上保鲜膜饧30分钟。

  • 03

    饧好的面团加水洗面,面团抓撒2-3分钟捞出头具名筋,再次插手清水。

  • 04

    洗完面败坏15-20分钟。

  • 05

    饧好的面团切当作长条。

  • 06

    用筷子从一头轻轻的环绕纠缠卷起。

  • 07

    清水下锅煮上8-10分钟,捞出凉一下,用竹签串起来,用刀子轻轻的动弹,划出螺旋纹状。

  • 08

    来调一个味之院油炸烧烤酱,盘中放入两勺味之院油炸烧烤料,浇上热油,搅拌平均。

  • 09

    烤箱上下220度,先把面筋放上层烤出水分。

  • 10

    刷上一层味之院油炸烧烤酱放入烤箱,烤上8-10分钟即可。

  • 11

    很是好吃的面筋就做好了。

  • End
  • 发表于 2020-07-21 00:00
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  • 分类:健康生活

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