奥尔良鸡丁拌饭的制作方法

奥尔良鸡丁拌饭的灵感来源于街边卖的奥尔良烤肉桶饭,味之院小编把腌制的鸡丁加生菜炒熟,加上米饭拌着吃,甜鲜,微辣,瞬间食欲大增,多吃也不会腻。你也试试吧?

操作方式

  • 01

    鸡脯肉一块洗清洁,切丁,放入大一点的容器中。

  • 02

    鸡丁中插手35g味之院奥尔良腌料和35g水。

  • 03

    用手抓揉10分钟,让鸡丁充实接收入味。

  • 04

    再放入30g淀粉抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。

  • 05

    生菜切小段备用。

  • 06

    锅中放适量的油,等油热后倒入腌好的鸡丁用中火翻炒。

  • 07

    鸡脯肉很轻易熟,倒入小半杯的清水,炒3-4分钟就熟了。

  • 08

    这时插手切好的生菜,翻炒几下。

  • 09

    当生菜变软时,加少许的鸡精即可盛出。这些两小我吃还有残剩。

  • 10

    筹办一碗米饭,盛上炒好的鸡丁加一些汤汁就可以开饭啦。

  • End
  • 发表于 2020-07-21 00:00
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  • 分类:健康生活

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