1冲泡的方式、冲泡的水温、冲泡的器具,城市影响茶的味道。袋沏茶与传统茶叶的冲泡也是有区此外,您会泡吗?
2上投泡法
上投泡法:先放热水,再放茶叶的泡法。因为袋沏茶采用的茶干一般都是碎茶,而碎茶是很轻易出汤的,所以对于袋沏茶一般利用上投法,这样茶叶中的内容物才能慢慢地析出,而不是一会儿就涌出,导致茶味太浓。
3温杯
,就是先用少量开水晃匀茶杯后倒出。先温杯,是要防止杯子太冷俄然冲太热的水,会开裂,并且先温杯,泡出来的茶也会更好喝。
4注重水温
袋沏茶冲泡并不需要太烫的水,大要80度的水温就能很好地析出茶叶中的内容物,而太烫的水轻易让营养遇热分化,家用饮水机的水温大要80度,用来冲泡袋沏茶方才好。
5用上投泡法
,后加盖闷泡半分钟,打开盖后上下提拉茶包,使茶汤平均。然后必然要把茶包掏出,不克不及一向留在杯子里,不然茶汤会过浓,影响口感。
6最多三泡
泡袋沏茶必然要注重的是,为了充实操纵茶包,最多可浸泡三次,不克不及频频多次冲泡。这是因为地盘里的氟化物是很轻易留在茶叶里的,频频浸泡后,会析出过量的氟化物,多喝对身体欠好。
7在沏茶包的时辰,不要挤压茶包让茶汁浓稠。挤压茶包,会是茶叶中的所有内容物都一次性析出,会使茶带有很浓的苦涩味,影响茶的口感和味道。
最后,就可以先闻茶喷鼻,再慢慢咀嚼了……
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