海带不仅口感极好,还有很高的营养价值。它的热量不高,且含有丰硕的矿物质。最主要的就是含有丰硕的碘。吃海带需要注重些什么呢?
海带若是呈现了霉变,即使清水可洗净也最好不要再食用了。以免风险身体健康。
海带不要与茶同食。茶中的鞣酸会影响海带中铁的接收。所以最好离隔几小时食用。
海带一般被认为是寒性食物,所以脾胃虚寒的人不宜食用海带。
采办的干海带最好不要长时候浸泡,以免此中的有用物质溶于水。
怀孕的女性和哺乳期的女性都不要过量的食用海带,以免引起甲状腺方面的问题。
其他人也不要持久大量食用海带。以免造当作碘的过量摄入。
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