番茄的功效与作用是什么

番茄即西红柿,它是茄科一年生草本植物,最适温度为20-25℃,那么番茄的功能与感化是什么呢,一路来领会下:

方式/步调

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    番茄果实营养丰硕,具有特别风味。番茄可以生食、煮食、加工制当作番茄酱等。

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    营养学家研究测心猿意马:每人天天食用50克-100克鲜番茄,即可知足人体对几种维生素和矿物质的需要。

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    番茄含的“番茄素”,有按捺细菌的感化;番茄含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

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    番茄含有丰硕的营养,又有多种功用,是以它被称为神奇的菜中之果。

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    番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增添胃液酸度,帮忙消化,调整胃肠功能的感化。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量。

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    番茄含有丰硕的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。吃生的能弥补维生素C,吃煮熟的能弥补抗氧化剂。

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    若是我们只将番茄当当作生果吃,弥补维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

经验内容仅供参考,若是您需解决具体问题(尤其法令、医学等范畴),建议您具体咨询相关范畴专业人士。
  • 发表于 2019-02-27 23:05
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