紫衣花生
紫衣花生的外套是紫黑色的,具有补血、调节脾胃等感化,女性在腐乳时代也可以吃些紫衣花生,可以或许起到催乳的感化。
白衣花生
白衣花生的外套颜色是乳白色,白衣花生中含有较多的钙当作分,经常吃些白衣花生具有补钙的感化,并且榨花生油用的花生年夜多选择白衣花生。
红衣花生
红衣花生的外套颜色是暗红色的,一般人们吃红衣花生的时辰,是会把外套给去失落的,红衣花生具有改善贫血的感化。
三者的区别
紫衣花生中含有较多的多酚类当作分,而红衣花生还有较多的花青色,白衣花生含有的钙当作分会比力多。
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