蒜头焖土豆的做法
蒜头焖土豆是一道味道香浓的素菜，焖出来的蒜头和土豆松松绵绵的非常好吃，下面和大家分享它的做法。
工具/材料
土豆1个，蒜头3个，香葱头、豆酱、老干妈酱、生抽、老抽适量。
操作方法
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01
土豆、蒜头准备好。
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02
土豆去皮切成小方块，蒜头用刀拍爆裂。
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03
用碗装小半碗水加豆酱、老干妈酱、生抽、老抽搅拌均匀备用。
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04
用一个小锅，下适量的油，然后把蒜头铺在锅底。
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05
然后铺上香葱头再铺上土豆。
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06
开火用中火焗。
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07
闻到蒜焦香味后，打开锅盖把调料倒进去。
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08
用中火焗10分钟左右，中途把菜材搅拌一次。
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09
做出来的成品，香喷喷的色香齐全。
- End
- 发表于 2017-08-29 00:00
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- 分类：健康生活
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