怎么做蒜苔炒肉丝!

蒜苔炒肉是个家常菜,我的做法是用肉丝炒蒜苔,蒜苔的营养价值很丰富,含有多种矿物质和维生素,能促进血液循环,有健胃,驱寒,杀菌等功效,适当的吃一些蒜苔对身体还是很有益处的。下面我给大家讲一下我的做法!

东西/材料

精肉,蒜苔,姜

操作方式

  • 01

    蒜苔洗净,切段。

  • 02

    精肉一小块,切当作肉丝,稍加一点白醋;姜一小块,切当作丝。

  • 03

    锅里加少许油,等油热了,爆炒姜丝。

  • 04

    将肉丝放进去爆炒,加点酱油,翻炒至肉丝根基已经熟的状况。

  • 05

    蒜苔倒进去,翻炒一会。

  • 06

    加点水,盖上盖煮一会。

  • 07

    比及水根基没有了,也就熟了,关火,装盘!

  • End

出格提醒

肉丝切好了,加点白醋,炒出来之后会出格嫩。

  • 发表于 2017-12-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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