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什么是甜椒(Sweet Peppers)？
清脆多汁的甜椒是许多人喜爱的食物。辣椒是一种植物性水果，可作为蔬菜菜肴，可用于大多数烹饪方式。甜椒也被称为甜椒，可用于沙拉、三明治、炖菜中，还有很多其他菜式。或佐沙拉，包括西红柿、甜椒和洋葱。，温和的辣椒几乎可以为任何一顿饭增添一种令人兴奋的味道。填充米饭、碎牛肉、调味料和番茄酱的填充辣椒是美国最受...
回答于 2020-07-12 21:22
什么是玫瑰小牛肉(Rose Veal)？
玫瑰小牛肉是英国（UK）人类饲养的牛犊的官方名称。"玫瑰"这个名字指的是肉的颜色，不像不人道饲养的小牛的白色肉，是粉红色的。在英国，玫瑰小牛肉被皇家防止虐待动物协会（RSPCA）认证为人道。人道饲养小牛肉也可以在美国找到，但可能使用不同的名称。但是，如果它是人道的饲养，它将由一个防止虐待动物组织认证。小牛肉...
回答于 2020-07-12 21:21
什么是虾酱(Shrimp Paste)？
虾酱，或虾酱，与鱼露相似，最常用于调味菜肴或制作酱汁或蘸酱。它来自东南亚和中国南部。每个地区都有不同的名称，使其与其他地方略有不同，但基本程序和配料相同。它有坚强，鱼腥味，直到它与其他配料混合并煮熟。它通常是为了添加一点味道，当添加到食物中时不会大量使用。虾酱是许多菜肴中相当常见的配料来自东南亚和中...
回答于 2020-07-12 21:20
我怎么用铸铁煎锅(Use a Cast Iron Griddle)？
铸铁烤盘是一种烹饪工具，可以有多种用途。无论是在烤架上、炉顶上，还是在烤箱里，铸铁炊具都可以做出许多不同的菜肴。但是，要注意，要保证铸铁能长期使用，如果你想使用这种多功能厨房用具，你应该考虑一些常见的规则，包括适当的清洁和储存，为了达到最佳效果。在首次购买铸铁烤盘时，，如果不是预先调味的，可能有必要...
回答于 2020-07-12 21:19
什么是犹太水果(Kosher Fruit)？
犹太洁食是指根据犹太教义和法律准备和烹调的食物。有些法律包括限制食用某些种类的动物，并确保在食用前血液已完全排出。使用未接触过非犹太食品的器具，并使用特定的洁食烹调方法是与犹太食品相关的一些其他规则。犹太水果基本上是指任何没有昆虫或虫子侵扰的水果，因此通常在食用前对水果进行检查。如果葡萄酒是由以下人...
回答于 2020-07-12 21:18
什么是鸡肉馅饼(Chicken Patty)？
鸡肉馅饼可以指几种不同的方法来制作鸡肉。第一种是简单的鸡胸肉，通常涂上面包屑和油炸，然后放在面包卷上或面包上；第二种是用鸡肉丝、胡椒粉、香料和其他香料制成的成形肉饼，这种鸡肉馅饼在牙买加很受欢迎，而第一种是杂货店的常见主食，因为馅饼通常是完全煮熟的，只需要在烤箱里加热就可以吃了。番茄和洋葱是鸡肉馅饼...
回答于 2020-07-12 21:17
什么是熏肉(Smoked Meat)？
用烟来烹调或保存某些种类的肉和鱼，就会产生所谓的熏肉。用烟作为烹调或保存肉的方法已经有几个世纪了。为了产生烟，各种各样的硬木或某些植物被允许在烟熏房、烤架或熏肉机中阴燃。产生的烟这些硬木厨师，保存鸡肉并为肉添加独特的风味。整只鸡可以用香料摩擦，然后在烟熏炉中烹调。，用烟熏家禽和鱼。冷烟的方法是在不完...
回答于 2020-07-12 21:16
什么是日本辣根(Japanese Horseradish)？
日本辣根是一种根茎类蔬菜，在日本料理中被广泛使用，这种植物属于日本芥末科植物。日本的辣根可作为新鲜根或商业包装的糊状物或粉末。它最常用作寿司的调味品。日本辣根也被称为芥末。日本辣根的味道是辛辣的，比辣椒更像芥末酱。它也会流泪，这意味着它会让人流泪。"Namida"是日语中"眼泪"的意思，它与芥末一起出现在产品...
回答于 2020-07-12 21:15
什么是虾仁炒面(Shrimp Chow Mein)？
炒面在中国南方广东话中的意思是"油炸面"，是该国最具代表性的出口到美国的美食之一。无论是虾、牛肉、鸡肉还是猪肉作为蛋白质，这道菜的主要特点是通心粉，这道菜的中间要炸至有嚼劲，边上酥脆。虾仁炒面需要虾配胡萝卜、洋葱、卷心菜和栗子等蔬菜，再配上大豆、肉汤、海鲜酱、芝麻油、糖和大蒜等亚洲调味品，混合料倒在炒...
回答于 2020-07-12 21:14
什么是苹果果冻(Apple Jelly)？
顾名思义，苹果果冻是一种用苹果调味的厚厚的水果酱，通常只含有一些关键成分，色泽金黄，它有甜味。苹果果冻既可用于甜味食品，也可用于调味食品。在许多商店都有售，也可在家中制作。白兰地可以用来增强苹果的风味果冻。大多数苹果果冻配方的主要成分是苹果、糖和柠檬汁。果胶是一种增稠剂，是许多果冻的关键成分，在苹果...
回答于 2020-07-12 21:13