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什么是Saltenas(Saltenas)？
来自玻利维亚的saltenas是一种富含肉、香料、橄榄和蔬菜的糕点。saltenas是empanadas的一种形式，是一种拉丁风格的糕点和饺子的混合体。许多人认为玻利维亚的食物既费时又费力，因此saltenas通常很难找到。但是，随着肉馅肉馅越来越受欢迎，在未来几年里，找到一家咸鱼店可能会变得更容易。用于制作咸菜的煮熟鸡蛋。saltena...
回答于 2020-07-13 07:52
开胃派对有哪些不同的想法(Different Types of Appetizer Party...
开胃派对的创意仅限于个人的想象力和预算。您可以购买所有预先制作的开胃菜和开胃盘，找一些简单的食谱，只需要在最后一分钟接触一下，或者聘请一个餐饮服务人员。开胃派对的想法要么只关注开胃菜的类型，要么只关注派对的整体主题。虾仁鸡尾酒是派对上一种很受欢迎的手指食物。全球开胃派对既可以专注于某个国家或美食，也...
回答于 2020-07-13 07:50
什么是鸡片(What Chicken Fillets)？
鸡片通常是从鸟的胸部或大腿部位切下的一块鸡肉。它们是无骨的肉片，大部分是扁平的，尽管在整个肉的长度上通常厚度不一致。鸡片有很多用途，很大程度上是因为它们是一种用途极广的家禽切块，可以整块食用，也可以切成小块，供其他菜谱使用。鱼片的可塑性使得它们被用于菜肴中，比如填充鱼片的鸡肉Cordon Bleu和将鱼片捣碎...
回答于 2020-07-13 07:48
什么是阿兰西尼(Arancini)？
Arancini是一种油炸西西里特色菜，由面包屑覆盖的饭团和馅料制成。可以用特制的普通米饭或意大利烩饭制作，也可以用一天的时间制作。馅料可以用任何材料制成，比如马苏里拉奶酪、肉和番茄酱、蘑菇、茄子、豌豆，或者是以上任何一种的组合。阿兰西尼是很棒的零食，安帕斯蒂，或者是在沙拉中加上一份丰盛的食物，最好是刚从煎...
回答于 2020-07-13 07:46
米斯瓦面条是什么(Miswa Noodles)？
米斯瓦面是中国的小麦面，以其纤细和美味而闻名。这些面条出现在各种各样的菜肴中，根据厨师的口味和所涉及的食物的不同，可以煎、煮或炖。一些亚洲市场可能会有米斯瓦面，也可以从专业进口商处订购。如果没有米斯瓦面条，你可以试试同样非常精细的天使头发面食，或者在你的地区探索其他亚洲小麦面条。小麦用于制作米斯瓦面...
回答于 2020-07-13 07:44
什么是贝壳面食(Shell Pasta)？
贝壳面食是一种以贝壳形状模制而成的面食。它也被称为conchiglie意式面食，在意大利语中是"海螺"的意思。贝壳面食是一种非常常见的面食形状，在大多数市场上随处可见，风格多样。厨师也可以在家中借助一种用于制作面食形状或面团模具的挤出机。由于贝壳面食用途广泛，所以在家里吃它是个不错的面食形状，因为藜芦麦可与多种...
回答于 2020-07-13 07:42
勒贝卡斯是什么(Leberkase)？
Leberkäse是一种传统的德国食品，由混合的磨碎的肉烤成面包。本质上，它是meatloaf的德国版本，以传统的德国食材为特色，包括肝脏和猪肉。一些德国餐馆在菜单上提供这种美味，德国屠夫也一样，它也可以在家里制作，也可以从供应各种欧洲美食的专业公司订购。厨师，这个名字的字面意思是"肝奶酪"。这个名字可能是指Leberkäse...
回答于 2020-07-13 07:40
什么是黄色的藏红花(Yellow Saffron)？
黄色藏红花（Carthamus tinctorius）是美国藏红花或红花的通用名称。与红色藏红花不同，红色藏红花来自紫色藏红花（crocus sativus），常用于泰国食品中，黄藏红花是一种常见的野生草本植物，主要生长在美国。开花的黄藏红花也被称为染料藏红花，假藏红花，红花，墨西哥藏红花或杂种藏红花。这种植物是一年生植物，可长到近...
回答于 2020-07-13 07:38
什么是巧克力回火机(Chocolate Tempering Machine)？
巧克力调质机是一种台面上的电子混合和加热锅或器具，它的设计目的是让调质巧克力省去所有的猜测和体力劳动。它在不断混合巧克力的同时，将巧克力加热到正确的温度，允许在分子结构内形成特殊的晶体形状。这使得最后的产品外观诱人，口感顺滑。方格黑巧克力。融化后制成糖果的生巧克力必须经过回火，以使其脆滑。如果不回火...
回答于 2020-07-13 07:36
什么是奶酪板(Cheese Board)？
奶酪板是一个盘子，上面放着各种各样的奶酪给用餐的客人。有很多种类型的奶酪板，它们有各种形状和尺寸。有些是木制的，不锈钢和玻璃。圆形和矩形板是用餐主人的最爱。硬奶酪应该放在奶酪板的外面。实际上，你的奶酪板更多不仅仅是一个盘子。它还应该精心准备以满足客人的胃口。无论奶酪是作为开胃菜、主菜还是饭后吃，在把...
回答于 2020-07-13 07:34