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什么是鹅肝(Foie Gras)？
鹅肝是鸭或鹅的肝脏，通过强制喂食的方式使其变肥。虽然人们认为它起源于法国，但它的名字肯定是法语，过多喂养水鸟以产生脂肪肝和鹅肝类物质的过程已经实践了数千年。鹅肝是通过强迫喂食动物。据信，第一种鹅肝可能产于埃及，这一传统当然是在罗马延续下来的。埃及人也用这种方式喂养牛犊。这一传统如何传播到欧洲还存在争...
回答于 2020-07-14 05:07
烹调火鸡胸脯的最佳秘诀是什么(Best Tips for Cooking Turkey Br...
火鸡胸肉的烹调方法有很多种，而成功的最佳方法也因方法而异。遵循一些关于水分、调料和内部温度的简单指南，可以大大保证一顿美味的饭菜，不过，通常最好保持一个稳定的温度-准备好你的肉温度计-并确保手头有足够的腌制液。温度170华氏度。调味料和水分烹饪火鸡胸肉时最常见的抱怨之一是肉太干，但是这个问题很容易避免，...
回答于 2020-07-14 05:06
如何选择最好的杏仁奶(Choose the Best Almond Milk)？
你可以在杂货店找到许多不含乳制品的牛奶替代品，如杏仁奶，以满足特定的饮食需求和口味偏好。如果你想避免吃糖，最好选择一种低糖或低糖的杏仁奶。有时，当使用商业增稠剂时，胃部不适可能是一个问题，因此避免使用含有瓜尔胶或其他食品级增稠剂的无乳牛奶可能是一个明智的选择，因此，选择这种牛奶的清淡版本可能是最好的...
回答于 2020-07-14 05:05
什么是莱比锡-勒切(Leipziger Lerche)？
Leipziger lerche是一种甜的德国糕点，里面装满坚果和草莓酱，这是德国萨克森州莱比锡的一种美味佳肴。lerche实际上是德语中"百灵鸟"的意思，而百灵鸟馅饼最初是由这种馅饼制成的，在禁止猎杀鸟类之前，甜糕点的盖子上通常有一个糕点十字架。来莱比锡的游客，德国仍然成群结队地去当地制作莱比锡乐切的面包店，这不仅是为了...
回答于 2020-07-14 05:04
停止强迫性暴饮暴食的最好方法是什么(Best Ways to Stop Compuls...
大多数发现自己陷入强迫性暴饮的循环中的人已经知道饥饿很少是导致这种行为的原因。潜在的问题，无论是轻微的还是严重的，都会引发暴饮暴食，必须加以解决，才能停止暴饮暴食。虽然压力或无聊等诱因可能很容易自己识别出来，强迫性暴饮暴食也是神经性贪食症等疾病的症状，这需要健康专家来诊断和治疗。如果压力的来源无法避...
回答于 2020-07-14 05:03
什么是Amlou(Amlou)？
Amlou是一种粗糊状的糊状物，有人把它比作塔希尼或花生酱。它是用阿甘油、杏仁或花生，有时还加蜂蜜或糖制成的。这种食物在柏柏尔人中很流行，摩洛哥本地生产阿甘油的地区，也被周围一些文化所接受。Amlou可能很难由于需求有限，最好在非洲专卖店购买，如果他们没有库存的话，他们可能会订购amlou。一些品种的amlou使用蜂蜜...
回答于 2020-07-14 05:02
什么是Cemita(Cemita)？
西米塔是一种类似三明治的食物，起源于墨西哥普埃布拉市，曾经是西班牙的一个殖民地。它看起来可能像一个典型的三明治，但它的几种馅料与通常的牛肉馅饼有很大的不同。它也类似于另一种墨西哥三明治，叫做"玉米饼"，"但前者通常是用芝麻面蛋卷，后者使用白面包。辣椒经常被塞进塞米塔。一位名叫卡洛斯·爱德华多·贝尼特斯（C...
回答于 2020-07-14 05:01
素食布丁的种类有哪些(Different Types of Vegan Puddings)？
素食布丁有多种口味，从泰国黑米布丁到花生酱和巧克力面包布丁。素食布丁中的主要成分可能不同，从红薯和奶油椰奶制成的红薯布丁，到给糖尿病患者提供营养风味的菠萝碎布丁。这种布丁也是特点是豆浆、小木薯和香草精。传统巧克力布丁含有素食者不允许吃的鸡蛋。米布丁是素食布丁的流行选择。巧克力米布丁以豆浆为特色，布丁...
回答于 2020-07-14 05:00
什么是菠萝茶(Pineapple Tea)？
"菠萝茶"一词可用于描述各种含有菠萝、菠萝汁和菠萝调味料的饮料。菠萝茶可以是热的，也可以是冷的，也可以不在配方中加入真正的茶叶。菠萝通常被用作热带风味茶和草药饮品的调味品，它的味道和绿茶的味道结合得特别好。像许多水果一样，制作菠萝茶的简单方法是将绿茶与冷冻菠萝汁结合起来。，菠萝的味道在茶和草药饮品中效...
回答于 2020-07-14 04:59
什么是厨师的外套(Chef's Coat)？
厨师长的外套是一件双排扣的白色夹克，通常由两层厚棉布制成。在较高级的餐馆里，所有厨房工作人员都穿着类似的制服：厨师长外套，黑白格子裤，厨师帽。厨师长外套传统上是搭配斗篷或厨师帽的。塑料或棉质的。棉质纽扣背后的原因很简单。它们比塑料纽扣更能经受外套的频繁洗涤。厨师服可以给厨房灌输一种统一的感觉。因为烹...
回答于 2020-07-14 04:58