8525 个回答
我怎么冷冻花椰菜(Freeze Broccoli)？
西兰花属于芸苔科植物，是一种营养丰富的蔬菜。通常将花椰菜冷冻用于非季节性用途，或用于不常有新鲜绿色蔬菜的地区。此外，冷冻西兰花非常容易且快速。冷冻后的西兰花可以在冰箱中保存长达一年。作为第一步，购买新鲜的、鲜绿色的花椰菜和未开封的小花。首先，你需要大量新鲜的花椰菜，花儿又小又紧，而且没有开封，如果采...
回答于 2020-07-10 22:46
使用塑料餐具有哪些利弊(Pros and Cons of Using Plastic Cutler...
塑料餐具通常作为一种低成本、方便的选择，用于商业或个人使用。这些餐具重量轻，易于运输，可以处理，而不是清洁和重复使用。购买和使用塑料餐具会造成环境问题，提高总体成本并对自然资源和垃圾填埋场造成负面影响。在派对上使用一次性塑料餐具通常比清洗所有东西都方便。塑料餐具通常被食品服务企业和个人用来降低成本。...
回答于 2020-07-10 22:46
我如何选择最好的罐装火腿(Choose the Best Canned Ham)？
火腿罐头是一种猪肉制品，在大多数情况下不需要冷藏。它通常不难储存，可以保存很长时间，并且通常有一个完整的，强烈的风味。你会发现有许多不同类型的火腿罐头，质量不同。在选择时要考虑许多因素最好的罐装火腿，包括它的制作方法、产品中添加剂的数量以及罐装过程中填充物的用量。阅读标签，确定罐装产品中火腿的实际含...
回答于 2020-07-10 22:46
什么是燕窝汤(Bird's Nest Soup)？
燕窝汤或燕窝是一种传统的中国美食，用金丝燕的巢穴制成，金丝燕是一种热带鸟类，在亚洲的许多地方，包括中国和泰国，这种汤的独特成分被认为是一种壮阳药，可以延长寿命，因此，这道菜在中国的一些地方需求量很大。汤中使用的燕窝可能相当昂贵，而且这道菜通常只在高级餐厅供应。燕窝汤是用鸡汤熬制的。金丝燕是姬蜂科的鸟...
回答于 2020-07-10 22:46
什么是虾蛄(Shrimp Scampi)？
虾仁虾仁是一道很好的意大利面，包括一些面食和不同种类的虾。通常，大虾是用来做这道菜的，尽管在食谱中可以使用较小的或爆米花虾。除了意大利面和虾，虾仁虾仁的制作通常包括黄油、白酒和大蒜等配料。虾。虽然虾饺有时被认为是一道优雅的菜肴，事实上，一个基本的食谱可以用一个平底锅和一个锅来做意大利面。在锅里融化黄...
回答于 2020-07-10 22:46
什么是四川牛肉(Szechuan Beef)？
四川牛肉是起源于四川省的一道牛肉炒菜，它是将牛肉切成细条，腌制后与花椰菜、洋葱、花生、栗子等配料一起炒制而成，厨师用酱油、玉米淀粉等腌制，红辣椒和大蒜压碎约20分钟后再烹调。根据厨师的口味，还可以加入其他配料，如玉米、豌豆、生姜等。这道菜是典型的四川菜，因为它包括辣椒、大蒜、盐，还有糖。四川牛肉不需要...
回答于 2020-07-10 22:45
什么是脱脂牛奶(Non-Fat Milk)？
脱脂奶，也叫脱脂奶，是一种去除了大部分脂肪的牛奶，它往往比较薄，味道也不太丰富，尽管脱脂奶被用于各种产品中，但由于生产脱脂奶的过程现在高度机械化，所以脱脂奶的使用较少。许多营养学家建议，喝牛奶的人改用脱脂牛奶。在早期，当奶牛挤奶时，大部分的脂肪固体含量上升到最高水平，生产奶油。虽然牛奶中仍然存在一些...
回答于 2020-07-10 22:45
什么是鱿鱼环(What Calamari Rings)？
鱿鱼圈是用鱿鱼做的一种菜肴，有很多种制作方法。鱿鱼圈来自鱿鱼的身体，也叫披风，是从鱿鱼身上切下来的。制作鱿鱼环最常见的方法之一就是在鱿鱼环上涂上面粉，虽然有时用面糊代替，然后轻煎至脆透。也可以通过烘烤来制备鱿鱼圈，通常在浅盘中加入一些油和调味料或一些蔬菜来调味。鱿鱼被用来制作鱿鱼环，鱿鱼被切成很长的...
回答于 2020-07-10 22:45
什么是粉丝(Vermicelli)？
粉条是一种细面条，类似于意大利面。它的特点是长而圆的面团，比意大利细一点，比天使头发的意大利面厚一些，粉丝字面意思是"小虫子"，反映了面团独特的蠕虫状形状。米粉在春卷中很常见。干粉丝通常由粗粒面粉制成，硬粒小麦一种粗磨的面粉。硬粒小麦是一种硬小麦，专门用于制作面食，具有高水平的面筋和蛋白质。面粉的密度...
回答于 2020-07-10 22:45
什么是肉冻(Aspic)？
肉冻是一种美味的果冻，通常是由肉汤熬制而成的，这种肉汤已经煮了很长时间，可以释放出天然的凝胶。几个世纪以来，厨师们一直在使用肉冻来保存肉类，但大多数现代食谱都源于法国菜式。这道菜可以作为模具，作为装饰品，作为一种釉料，它是出了名的具有挑战性的，有时会有臭味，这会导致一些厨师避免使用它，或者至少通过添...
回答于 2020-07-10 22:45