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什么是玉米饼(Tortillas)？
玉米饼是用玉米粉、小麦粉、水和盐做成的无酵平面面包。在整个拉丁美洲广泛使用，但与墨西哥菜的联系最为密切，因为墨西哥菜是贫困墨西哥人摄取营养的主要来源。玉米饼被用来做玉米卷、玉米饼或玉米饼，当它们变得不新鲜时，它们会被炸成薯条，放在芝士饼或玉米饼汤里，也被称为"Sopa Azteca"。这个词在西班牙也被用来指代...
回答于 2020-07-10 23:56
什么是甜甜桃(Donut Peaches)？
甜甜圈桃子是形状独特的桃子，看起来非常像它们的名字，因为它们有点扁平，中间有一个凹陷，暗示着一个甜甜圈的洞，这些桃子除了有独特的外观外，还有一种特殊的味道，有一种甜嫩的甜味和淡淡的杏仁味，这是一些消费者发现的令人愉快。甜甜桃的起源地在亚洲，那里的扁桃已经种植了几个世纪。在19世纪中期，有几个品种出口到...
回答于 2020-07-10 23:56
什么是肉类行业(Meat Industry)？
肉类行业，又称肉类包装行业，是负责肉类包装和销售的企业的总称。该行业范围广泛，包括屠宰、加工和向消费者和国外市场销售肉类的各个层面。它包括奶牛加工，猪和任何其他牲畜。这一行业包括包装和出售供人类食用的肉类，以及用于许多其他目的的肉类副产品。屠宰前的猪。，尽管肉类工业的主要目的是为人类消费分配肉类，它...
回答于 2020-07-10 23:56
热狗配料有哪些(Different Hot Dog Toppings)？
有几十种不同的热狗配料。最受欢迎的配料因国家而异，但芥末、番茄酱和洋葱是世界各地最受欢迎的配料。调味料、奶酪和卷心菜是其他常见的热狗配料，尽管制作和类型可能会有很大差异。辣椒和罐装豌豆是其他热狗配料，后者在巴西最受欢迎。热狗。芥末是一种调味品，由芥末植物的种子制成，呈金黄色、黄色或黄灰色，用于热狗和...
回答于 2020-07-10 23:56
我如何选择最好的脐橙(Choose the Best Navel Orange)？
你可以根据它的外观和重量来选择最好的脐橙，嗅觉是选择最好的脐橙的另一种方法，当你拿起水果时，它应该有一种芳香，柠檬味。果肉应均匀，不伤痕。香味是选择最好的脐橙的一个好方法。脐橙是一种比较常见的橙子类型。他们选择名字来自水果一端的小凹痕看起来像人的肚脐。最好的脐橙是甜的，非常多汁。橘子是水果中最常见的...
回答于 2020-07-10 23:56
椰子油是什么(Coconut Oil)？
椰子油是一种植物油，19世纪中叶首先在南海诸岛和南亚进行商业开发。如今，椰子油是菲律宾的一个大型出口产业。椰子油通常被称为椰子酱，是从椰子油中提取的，椰子的内果肉。椰子油来自椰子的内果肉。在20世纪早期，椰子油被用于美国和世界各地的烘焙业保质期和低熔点，易于使用，易于保存，味道鲜美。然而，在20世纪50年代...
回答于 2020-07-10 23:56
什么是挤压烹饪(Extrusion Cooking)？
挤压蒸煮是一种可以在很短的时间内制造出加工好的食品的技术。许多包装食品都是用这种方法制造的，包括各种谷类食品、有组织的植物蛋白或TVP产品，还有各种不同类型的零食。挤压制品现在几乎在每个厨房餐具室都能找到。许多咸味小吃都是通过挤压加工而成的。挤压蒸煮是非常简单的，本质上，食品在高压下加热，然后慢慢地通...
回答于 2020-07-10 23:56
什么是牛奶巧克力(Milk Chocolate)？
牛奶巧克力是一种与牛奶混合而成的巧克力，它比黑巧克力（主要由可可酒组成）具有更温和的奶油风味。许多糖果公司将其用于产品中，这些产品设计成可以一手吃掉，这种类型的巧克力也可用于某些烘焙应用中。如果你想使用的话在烘焙过程中，一定要使用专为牛奶巧克力设计的配方，因为它在烘焙过程中表现得非常独特，牛奶巧克力...
回答于 2020-07-10 23:56
什么是人造奶油(Margarine)？
人造黄油最初是作为黄油的替代品而开发的，它是一种植物脂肪，它被加工成可以用于几乎每一种需要黄油的配方或应用中。无论是做成棒状的，还是加工成软的，可以从冰箱带到餐桌上的，人造奶油在很多超市都有，而且价格也很便宜。最近，人造奶油喷雾已经成为世界上许多国家食物景观的重要组成部分。人造奶油的用途非常广泛。在...
回答于 2020-07-10 23:56
什么是利马豆(Lima Beans)？
利马豆是原产于南美洲的一种豆科植物。这些高营养的豆子有很多其他的名字，包括哈巴豆、糖豆、黄油豆、古芬豆、麝香猫豆、希伯特豆、苍耳豆、西瓦豆、马达加斯加豆和缅甸豆。对于喜欢精确的人来说，学名是菜豆，豆子有两种大小，大豆子被认为是安第斯山脉特有的，而小豆子则在中美洲其他地区种植。和利马豆一样，响尾蛇豆在...
回答于 2020-07-10 23:56