8525 个回答
什么是玉米煎饼碗(Burrito Bowl)？
一个玉米煎饼碗是传统Tex-Mex玉米煎饼的一个变种，其特点是用碗而不是用玉米饼包起来。除了这个基本定义之外，一个玉米饼碗的确切内容可能会有很大的变化。许多食客选择玉米煎饼碗而不是传统的玉米饼来减少热量和脂肪或避免食用面筋。玉米煎饼碗可以在家里做，也可以在餐馆购买。鳄梨酱可以作为玉米煎饼碗的配料。炸玉米饼...
回答于 2020-07-11 00:08
我如何开发虾(Devein Shrimp)？
虾要去壳，要先去头，要么切，要么去壳，然后用锋利的刀把消化道掏出来，虾要在烹调前进行，在这个过程中，贝类应该保持很冷。虾罐头。首先，用手指取下虾头；这通常是比较容易脱落的。如果有大量的虾需要清洗，切掉头可以稍微快一点。切头的时候，切掉的不要太多，否则，您可能会失去一部分虾的可食用部分。虾。如果您打算...
回答于 2020-07-11 00:08
什么是充气机(Air Popper)？
空气爆米花机是一种利用热空气爆米花的装置。历史上，爆米花是通过将玉米粒暴露在明火中或在锅中使用加热的植物油来爆米花的。这两种方法都不是特别可靠或健康的。空气爆米花机不会在爆米花中添加额外的脂肪，均匀加热每个玉米粒，以减少浪费。空气爆米花均匀地分配热量，以帮助减少浪费的爆米花仁。爆米花爆裂是因为外部热...
回答于 2020-07-11 00:08
我什么时候该买新跑鞋(When Should I Buy New Running Shoes)？
很多跑步者都在想他们要多久买一双新的跑鞋，这是一个多方面的问题。一个标准的建议你应该忽略，那就是等到你的鞋底磨坏了。你的鞋里面，缓冲和支撑的地方，会比鞋底磨损得快得多。你应该用其他标准来决定何时买新的跑鞋。跑步者应该有专门为慢跑设计的鞋子。标准建议是你应该买新的跑鞋是根据你跑了多少来决定的。如果你记...
回答于 2020-07-11 00:07
什么是大麻粉(Hemp Flour)？
直到最近，大麻这个词让大多数人想起大麻。事实上，这两种大麻都来自大麻，尽管它们的种植原因各不相同。用于食物和纤维的大麻，包括加工成大麻粉的大麻，其含量非常低，也就是说，不管一个人吃多少麻面三明治，不会出现蹦蹦跳跳的小龙或深情交谈的松鼠。大麻粉是从大麻籽中除去大麻油的结果。患有腹腔疾病的人可能会食用大...
回答于 2020-07-11 00:07
什么是夏季香肠(Summer Sausage)？
夏香肠是一种调味香肠，完全腌制，不需要冷藏。这种香肠有很多品种，包括鹿角香肠、瑟林格香肠和莫塔德拉香肠。许多国家，特别是东欧国家的人们，都有自己的香肠品种，可以追溯到肉类需要妥善保存的时期，因为不能冷藏。这种食品通常在肉店和进口特殊地区食品的精品店买到。驼鹿、麋鹿、鹿和其他猎物肉可能会用来做夏令香肠...
回答于 2020-07-11 00:07
什么是蚝油(Oyster Sauce)？
蚝油是一种美味可口的中国风味酱汁。顾名思义，它传统上是用牡蛎做的，尽管也可以找到素食的版本。有很多方法可以使用这种辛辣的酱汁，使之成为亚洲酱汁柜的一个有用的补充。一个经典的中国餐馆菜，西兰花牛肉，通常用这种酱汁制作。玉米淀粉有时用来加厚蚝油。除了在中国广泛使用外，泰国和菲律宾也消费牡蛎酱，每一个国家...
回答于 2020-07-11 00:07
煮山药最好的方法是什么(Best Tips for Boiling Yams)？
煮山药的艺术是一门相当简单的艺术，但掌握山药需要仔细注意山药的大小和制备、水温和整个煮沸时间。理想的做法是，煮山药柔软柔韧，但既不坚硬，不难加工，也不易碎，不易分解。为了达到这个效果，厨师必须注意每一个步骤。煮山药的诀窍包括将山药削皮，切成可管理的小块，待水开始沸腾后再加入水中，必须对块茎进行监控，...
回答于 2020-07-11 00:07
什么是舌(Linguine)？
Linguine是一种经典的意大利面食，据说它起源于该国的坎帕尼亚地区。这个词可以拼写成Linguine或linguini。意大利语的翻译是"小舌头"。这种面食现在在世界各地的菜肴中很流行。灵芝面是扁平的、宽的和薄的意大利面。Linguini意大利面宽、平、薄。有些类型的面条有意大利面条的厚度，面条更宽。经典的是，意大利面是一种通心...
回答于 2020-07-11 00:07
如何防止食物污染(Prevent Food Contamination)？
每年都有数百万人因食用被污染的食物而生病。每年报告的病例数量证明，食物污染是一个常见的健康问题。食物中的微生物会导致恶心、呕吐、发烧、腹部绞痛等疾病，脱水和腹泻。厨师要戴手套以防止食物污染。有些食物，特别是家禽、鸡蛋和绞碎的牛肉，应该彻底彻底地煮熟。这些食物中的许多生吃时都含有有机物，如果食用会引起...
回答于 2020-07-11 00:07