如何选择最好的烤架(Choose the Best Grill Grate)？
选择最好的格栅包括选择一个适合其将与之一起使用的特定五金件（如有）的炉排。有些炉排设计用于明火或多种类型的五金件。在选择这种类型的格栅时，应注意炉排结构中使用的材料，它的整体设计和耐用性，以及它的尺寸和重量。...
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- 发布于 2020-07-20 19:20
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什么是比斯克咖啡蛋糕(Bisquick® Coffee Cake)？
Biskick®咖啡蛋糕是一种传统的咖啡蛋糕，使用Biskick®烘焙混合物作为蛋糕面糊底料和streusel面层的一部分。使用Biskick®制作的咖啡蛋糕通常与从零开始制作的蛋糕没有什么不同。像Biskick®这样的盒装烘焙混合料通常...
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- 发布于 2020-07-20 19:19
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如何选择最好的葡萄酒冰箱(Choose the Best Wine Refrigerator)？
选择最好的葡萄酒冰箱在很大程度上是两件事的一个方面：了解市场和了解你的生意重点。有许多不同类型的葡萄酒冰箱可供选择，从经济型到极端型。花时间诚实地评估你的需求和愿望将有助于你找到有用的产品，了解所有可用的选...
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- 发布于 2020-07-20 19:18
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什么是茄子馅(Stuffed Eggplant)？
茄子馅是一种空心茄子，里面塞满了蔬菜和调味料，通常在上面撒上奶酪。茄子是煮熟的，配料有时是油炸的，最后一道馅菜是烤出来的，把所有的东西都放在一起。常见的配料是帕尔玛干酪、橄榄油，还有西红柿。也有素食主义者和素食主...
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- 发布于 2020-07-20 19:17
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什么是全麦发芽面包(Whole Grain Sprouted Bread)？
全麦发芽面包是用已经发芽或发芽的谷物烘烤而成的面包。可以使用各种各样的谷芽，包括小麦芽、大麦、玉米、扁豆和燕麦。这些谷粒被一层薄薄的水浸泡，然后发芽，然后在烘烤前磨碎，制成坚果味的面包。这种发芽的过程据说比发...
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- 发布于 2020-07-20 19:16
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什么是白巧克力纸杯蛋糕(What White Chocolate Cupcakes)？
白巧克力光滑、奶油状的质地和甜味使它成为一种常用于增强纸杯蛋糕的配料。白巧克力片可以添加到纸杯蛋糕面糊中，也可以融化后与其他配料（如奶油奶酪）混合制成馅料或糖霜。与白巧克力相得益彰的一些口味包括香草味，覆盆子...
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- 发布于 2020-07-20 19:15
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什么是不同类型的有机犹太食品(Different Types of Organic Kosher Foods)？
有机洁食食品是那些既符合政府关于被贴上"有机"标签的指导方针，又符合犹太饮食法（被称为"喀什鲁特法"）的食品。要想被贴上有机标签，它们必须在不使用化肥和杀虫剂的情况下种植，不含抗生素和激素，否则自然生长。洁食食品犹太...
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- 发布于 2020-07-20 19:14
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低碳水化合物糖果有哪些(Different Types of Low-Carb Sweets)？
不同类型的低碳水化合物糖果包括糖果、甜点烘焙食品和低糖低碳水化合物的口香糖，这些东西通常在超市和专卖店都能买到，出售给那些低糖或无糖饮食的人的糖果适合那些低碳水化合物饮食的人，尽管很多不是，因为它们可能含有其...
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- 发布于 2020-07-20 19:13
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什么是花生酱松饼(What Peanut Butter Muffins)？
花生酱松饼是一种单份的烘焙食品，与蛋糕相似，但一般没有蛋糕那么甜，也没有奶油那么甜。这些松饼的主要风味是花生酱，它是一种由花生制成的糊状物。其他通常与花生酱一起吃的食物，如巧克力和香蕉，也可用于花生酱松饼中。这些...
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- 发布于 2020-07-20 19:12
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有什么不同类型的菲塔沙拉(Different Types of Feta Salad)？
菲塔奶酪是一种用途非常广泛的奶酪，可以用在各种各样的沙拉中，从清淡的蔬菜沙拉到甜水果沙拉。一些最常见的菲塔沙拉品种将这种奶酪与新鲜蔬菜和清淡的油和醋调味料混合在一起。其他味道浓郁的美味沙拉则将菲塔与橄榄、...
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- 发布于 2020-07-20 19:11
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什么是枫霜(Maple Frosting)？
顾名思义，枫糖霜是一种枫味的糖霜，一般是用枫糖浆或枫香精与黄油、奶油芝士等乳制品以及甜味剂混合而成，而枫糖霜可以用来给许多不同类型的甜品加冰，它最常见的搭配是那些有"温暖"味道的食物，如胡萝卜蛋糕或南瓜饼干。 当...
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- 发布于 2020-07-20 19:10
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什么是Kirschkuchen(Kirschkuchen)？
Kirschkuchen 是一种德国樱桃蛋糕，由简单的原料制成，包括带核的樱桃，有时还用 基尔施 或朗姆酒调味。结果蛋糕可以非常薄，像酸一样，或者更高，更结实，根据具体的配料和使用的比例。一些食谱可以用新鲜的樱桃代替预做的樱桃派...
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- 发布于 2020-07-20 19:09
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做虾仁蛋奶酥最好的秘诀是什么(Best Tips for Making a Shrimp Quiche)？
虾仁蛋奶酥是一种用鸡蛋和其他配料在糕点外壳中烘烤而成的菜肴；使用正确的烤箱温度和适当的烘烤时间是厨师可以使他或她的虾仁蛋饼更好的方法。虾仁蛋奶饼有各种各样的准备，所以一个人可以回顾几个食谱，并选择一个似乎是...
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- 发布于 2020-07-20 19:08
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什么是蓝莓冰淇淋(Blueberry Ice Cream)？
蓝莓冰淇淋是用蓝莓果制成的。在一些超市里可以买到，也可以在家里用新鲜的或冷冻的蓝莓制作。这种冰淇淋颜色艳丽，呈紫蓝色，上面可以混合新鲜的浆果或蓝莓酱制成。它是特殊场合、夏季聚会的绝佳享受，或者是餐后甜点。这种...
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- 发布于 2020-07-20 19:07
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什么是砖石烤箱(Masonry Oven)？
砖石烤箱是由耐火材料制成的烤箱，如混凝土、石头、砖块或粘土。这些烤箱用于餐馆和家庭，利用炉内火的热量烹调食物。砖石烤箱也被称为石质烤箱或砖块烤箱，通常用于烹调肉类、比萨饼和烘焙食品 大多数现代砖石烤炉都在制...
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- 发布于 2020-07-20 19:06
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什么是烤宽面条(Skillet Lasagna)？
烤宽面条是一种烹饪经典意大利宽面条的另一种方法，这道菜在世界上很多地方都很受欢迎；煎锅宽面条是由许多与传统宽面条相同的元素组成的，但它不是在烤箱中烘烤，而是在平底锅里煮的，在炉灶或炉灶上。平底宽面条可以让厨师更...
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- 发布于 2020-07-20 19:05
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我如何选择最好的康奇利意大利面(Choose the Best Conchiglie Pasta)？
它的名字是因为它看起来像小海螺壳，而弯曲的意大利面很好的保存酱汁，因为它的形状所造成的表面积很大。它有各种大小，被称为贝壳状面团或贝壳状面食，可以用来制作不同种类的意大利面。最好的意大利面你将用优质的原料制作...
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- 发布于 2020-07-20 19:04
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印度的婴儿食品有哪些(Different Types of Indian Baby Food)？
印度婴儿食品通常包括素食和米饭食谱，用肉桂和小茴香等香料制成。许多类型的印度婴儿食品都是为8个月以上的婴儿准备的，而印度的幼儿食品则可以做成炖菜。印度的炖婴儿食品可能包括一口大小的土豆、蔬菜、鸡肉或牛肉，用...
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- 发布于 2020-07-20 19:03
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用酸奶烘焙的最佳方法是什么(Best Tips for Baking with Yogurt)？
一些厨师发现，用酸奶烘焙可以减少甜点或面包中的脂肪或卡路里。用酸奶烘焙时，大多数情况下，厨师不应使用一比一的比例来将酸奶换成另一种配料。例如，酸奶不应取代食谱中的所有黄油，否则结果会太稀了。用酸奶烘焙的脂肪含量...
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- 发布于 2020-07-20 19:02
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什么是夏季布丁(Summer Pudding)？
夏季布丁是一种英国甜点，在英国料理中很受欢迎。它的起源被认为是19世纪末或20世纪初。夏季布丁最显著的特点是浆果和其他果汁会使白面包变成深红色或粉红色。英国夏季水果布丁看起来很吸引人结果放在一个有脚的蛋糕盘...
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- 发布于 2020-07-20 19:01
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