腊肠是中国腊肠的一种,它也被称为腊肠、腊肠、腊肠、腊肠等。传统上,腊肠是在腊月十二做的,可以用多种方法腌制。不像其他腊肉,腊肠在使用前必须先煮熟。这种香肠在中国和中国人口众多的地区非常流行,而且在这些地区相对容...
塔拉托是保加利亚的一道菜,在许多中东国家都很受欢迎,它是一种冷汤或液体沙拉,通常由酸奶、黄瓜、油、柠檬汁、莳萝和核桃等原料制成。这道菜通常在夏天吃,甚至可能有大块冰块。它可以用来蘸海鲜,比如鱿鱼,在土耳其,塔拉托和...
贝杰里是一种由甜面团和罂粟籽粉混合而成的糕点。在某些情况下,用核桃代替罂粟籽,还有一些食谱要求核桃和罂粟籽混合馅料。不管成分如何,最终的馅料都应该是甜的,但也有点苦。匈牙利的厨房经常被认为是这种糕点的发明者,但...
鸡蛋三明治是以鸡蛋为主要原料的任何三明治的总称。它们可以用油炸、炒、水煮或煮熟的鸡蛋或鸡蛋沙拉做成。鸡蛋可以放在白面包、小麦面包、黑麦面包或酸面包、英式松饼、百吉饼或牛角面包上。三明治可能非常简单,除了...
在家里做面食既有趣又简单,新鲜面食的味道也能配上很多酱汁。对于有孩子的家庭来说,制作面食是一种有趣的方式,可以教会孩子们基本的厨房技能,让孩子们对厨房的工作感兴趣。如果你打算在家做意大利面,计划在食物准备时间上...
豆腐是凝固的豆浆,在世界上许多国家,特别是远东地区,是一种主食。它有很多种形式,包括软的、丝滑的和硬的。豆腐有多种多样的制作方法。它可以切片和油炸、磨碎、捣碎、切块做汤、炒,或者是烤制的。豆腐本身很少有自己的风...
危害分析关键控制点(HACCP)是一组用于管理食品和药品生产中危险的程序。一个有效的HACCP计划基于七个原则。在生产过程中很难或不可能对每一个食品项目进行测试,因此,HACCP计划本身经过验证和验证,以确保安全生产。 HACCP...
Manitaropita是一种希腊菜,用蘑菇和奶酪填充菲洛面团,然后将其折叠成一个小三角形。Manitaropita是希腊食物家族中的一种,被称为meze ,是传统上作为开胃菜提供的小菜。这些食物经常出现在休闲酒吧和咖啡馆,他们也会出现在...
坚果卷是中欧和北美菜系中的一种食品。它是一种由甜酵母面团制成的糕点,在烘烤前做成原木形状。面团的馅料中含有磨碎的坚果和其他食物,如红糖、巧克力、蜂蜜、薄荷、角豆和干果。切开后,坚果卷的馅料在切片中呈螺旋状排...
根据工作性质,调酒师可能有许多不同的职责,其中最重要的是准备和供应酒精饮料。调酒师可能需要通过盘点和订购适当水平的烈酒、啤酒和调酒机来补充酒吧的供应。如果没有服务员,调酒师可能还需要准备饮料装饰物,如水果楔子...
竹制蒸笼是亚洲料理中常用的烹调盘,与其他竹制炊具一样,也可以用来制作来自其他文化的食物,非常方便,使用方便,大多数亚洲餐厅供应商店都有供应。它们有各种尺寸和样式,以满足不同厨师的需要。 大多数竹制蒸笼可用于制作锅...
硅胶烤箱,或者说硅烤箱,已经变得非常流行了,原因很多。你仍然可以在金属、陶瓷或玻璃盘中烤出一个非常好的蛋糕或面包,但是由于硅树脂烤箱所能提供的所有这些,你可能不想这样做。它经久耐用,易于储存,重量轻,而且便于携带。一...
巧克力松露通常与颓废和丰盛紧密联系在一起,因为它们有一种独特的浓烈的巧克力味道,许多人觉得这很吸引人。鉴于出售的巧克力松露价格昂贵,人们可能会认为它们很难制作巧克力松露。事实上,巧克力松露制作起来非常简单,它们...
许多消费者在寻找他们最喜欢的含糖饮料的替代品时,往往会选择用甜菊糖(一种天然草本甜味剂)制成的饮料。甜叶菊饮料在保健食品行业中可作为苏打饮料和运动饮料,也可用于许多口味的瓶装水中。选择最好的甜叶菊饮料主要是指...
烟囱起动器是一种用来帮助木炭着火的装置。它最常用于没有打火机液体或不能用来启动煤的时候。一些主要的烧烤公司,如韦伯,都有自己的烟囱起动器型号可供出售 烟囱起动器用于帮助点燃炭火。通常,烟囱起动器由金属制成,呈...
面食制作机是一种厨房工具,旨在方便制作面食;你可能也知道它是一台面食机。面食制造者允许人们在家里制作各种各样的新鲜面食,从意大利面食到意大利面食。许多厨房用品商店都有面食机,尤其是当他们专注于意大利菜时,它们也...
也许你的冰激凌看起来有点不起眼,或者你想要一个鸡蛋奶油?任何一种都可以通过添加巧克力糖浆来获得荣耀,巧克力糖浆是可可、糖、通常是高果糖玉米糖浆和各种其他取决于品牌的配料的混合物。好时®是最早在美国推出这种糖...
苏格兰帽辣椒是所有辣椒中最辣的一种,斯科维尔的等级大约在15万左右,在精心培育的样本中可以上升到30万。它们主要用于拉丁美洲的烹饪,尽管它们可以被大胆的厨师用来为来自不同文化背景的菜肴调味。辣椒有一种独特的泥土...
咖啡渗滤器是一种设计用于咖啡酿造的设备。它实际上是最初的咖啡酿造设备,虽然现在不常见,但已经被滴水咖啡机、法式压榨机和浓缩咖啡机所取代。它的味道非常独特,有些人认为这是一种后天养成的嗜好;学会正确使用渗滤器也...
所以,明天是孩子的零食日,你只是不知道送什么样的零食去学校。零食有很多选择,但要选择一种适合课堂的零食就比较困难了。不仅零食要吃起来容易,而且要少乱,不必大惊小怪,但他们也应该相当健康。 有些家长喜欢送一点甜点来...