纤维有助于保持消化顺畅许多人不知道自己每天需要多少纤维,但专家通常建议每天至少摄入20至30克纤维。然而,不幸的是,美国饮食协会估计,许多人每天只摄入约11克纤维应多吃粗粮,如水果、蔬菜、坚果、豆类和全谷类食物;这些食物不能在体内完全消化,相反,它们中的一部分会作为废物排出体外,带走其他废物。它们还会在通过身体的过程中吸收液体,这有助于使大便足够柔软,使其在身体中流通而不感到不适。
每天健康摄入纤维有助于减肥大多数人都知道纤维对排便的积极作用,但一些医生也认为每天健康摄入纤维对预防影响肠道、结肠和肠道的疾病和疾病有重要作用,缺乏足够的纤维会使废物在体内停留的时间比它应该停留的时间长得多。健康专家发现,健康的每日纤维摄入量与低脂肪、低胆固醇的饮食相结合,对降低心脏病的风险也很重要。健康的纤维摄入也有助于降低一个人患某些疾病的风险癌症的类型。当高纤维饮食与低脂肪食物和大量水果和蔬菜相结合时,尤其如此。
香蕉是纤维的良好来源对于那些希望增加纤维摄入量并意识到对健康有益的人来说,有很多方法可以获得更多的纤维。例如,一个人可以从早餐开始吃全麦面包和谷类食品,特别是那些含有坚果和水果。燕麦片是那些努力增加摄入量的人的一个普遍选择,而豆类,同样富含纤维,可以一整天都吃。同样,水果,尤其是苹果,可以增加纤维的味道,而且味道很好;最好是保持皮皮,以获得最大的利益。土豆,全麦面食,扁豆也是不错的选择,它们很容易添加到午餐和晚餐中
用全麦面包代替白面包可以增加膳食纤维。
燕麦片富含纤维黑豆富含纤维、蛋白质、铁、叶酸和其他B族维生素扁豆富含纤维。
水果如苹果是膳食纤维的良好来源,而且可以很容易地添加到大多数饮食中。
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