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干面条是什么(Conchiglie Pasta)？
康奇利面食是一种类似贝壳的意大利面食形状，大小不一，从用于汤的小贝壳到可以填充和烘烤的大贝壳。这种简单而多功能的面食形状在世界上许多地方非常受欢迎，可以做成各种各样的菜式。大多数杂货店都备有康奇利面食，在形状上可以被标记为"贝壳面食"。用优质硬粒小麦制成的优质面食基本上可以无限期地保存在凉爽干燥的地方...
回答于 2020-07-12 10:59
什么是潘尼尔奶酪(Paneer Cheese)？
Paneer奶酪是一种印度软质奶酪，采用酸凝固技术制成。因为Paneer奶酪是用酸而不是凝乳酶制成的，所以素食者食用是安全的，事实上Paneer奶酪是印度素食烹饪的基石。这种奶酪在印度市场上经常可以买到，而且易于在家中制作；除了用于印度食品外，paneer奶酪还可以像其他软质农民奶酪一样使用。paneer奶酪由牛奶和柠檬汁、酸橙...
回答于 2020-07-12 10:58
什么是合唱蛋糕(Chorley Cake)？
乔利蛋糕是以英格兰兰开夏郡的乔利镇命名的。它是一种直径约3英寸（7.62厘米）的圆形蛋糕，里面有葡萄干、苏丹娜或醋栗。这些蛋糕不被认为是甜的，它们通常都涂上黄油或者加上一片兰开夏郡奶酪。一个Chorley蛋糕以兰开夏郡的小镇Chorley命名，英国。乔利蛋糕是用短皮糕点做成的。这种无酵、不加糖的面团是由等量的起酥油和...
回答于 2020-07-12 10:57
什么是中国人(Chinois)？
chinois是一个锥形的筛子，或者说过滤器，它是一个方便的厨房用具，可以使酱汁和汤有一个光滑的表面，也可以用于其他任务，如在烘焙食品上筛糖粉。chinois的锥形滤网部分由精细的网眼布。质量好的中国佬不便宜，但是，除非滤网被刺破，否则应该能持续很长时间。最好是寻找一种有两圈金属丝的中国佬，这种金属丝会伸出网状部...
回答于 2020-07-12 10:56
什么是碘盐(Iodized Salt)？
加碘食盐是用必需的微量矿物质碘强化的食盐，包装上总是有明显的标识，标明含有食用碘，不含碘的食盐也可以贴有标签，特别是加碘盐很常见的时候，为了确保消费者知道他或她不会从特定的食盐包装中获得碘。碘盐似乎对甲状腺健康有重要影响不健康的甲状腺会导致许多疾病，包括甲状腺肿大，甲状腺肿大，表现为颈部肿块。一种被...
回答于 2020-07-12 10:55
什么是香米(Aromatic Rice)？
香米是一种含有天然化合物的大米，这些化合物赋予了它独特的香味。许多品种的大米都是芳香的，从著名的巴斯马提到鲜为人知的Randhunipagal。它可以像传统的米饭一样用于烹饪，但却为饭菜增添了一种新的风味和香味，香米开始在大众市场上火爆，导致消费者需求增加，并开发出许多独特风味和香味的品种。一种芳香水稻。对稻属...
回答于 2020-07-12 10:54
低热量面包有哪些不同类型(Different Types of Low Calorie Brea...
不同类型的低热量面包可分为自制食谱、商店购买的品种和替代形式的面包。自制食谱是获得低热量面包的一种方式，有许多不同的配方。商店里有几种不同品种的预制面包。最后，传统的面包可以用低热量的替代面包来代替。全麦皮塔面包可以是低热量饮食的一部分。在家里制作低热量面包有很多食谱这些食谱中有些使用人造甜味剂来减...
回答于 2020-07-12 10:53
为什么胡椒粉会让你打喷嚏(does Pepper Make You Sneeze)？
任何一个喜欢准备一顿好饭的人无疑都有过这样的经历：在锅上热烈地摇晃或碾磨胡椒粉，但不久之后却发现自己打喷嚏发作。胡椒中含有一种名为胡椒碱的吡啶生物碱。胡椒碱会刺激鼻子内的神经末梢，引发打喷嚏打喷嚏是对刺激物的自然反应，目的是清除鼻腔中的水垢。同时，粘膜会激活，以帮助冲洗出有害物质。打喷嚏是对刺激物的...
回答于 2020-07-12 10:52
纸杯蛋糕有哪些不同类型的糖霜(Different Types of Frosting for...
纸杯蛋糕是一种单独的甜点，上面通常有甜的糖霜。有几种糖霜配方可以很好地为这些小蛋糕加糖霜和装饰。许多类型的冰激凌都可以添加调味品或色素。奶油奶油奶油、奶油干酪、生奶油、甘纳什，而蛋白酥皮都是很受欢迎的糖霜选择。使用哪种配料取决于个人口味，但也取决于人们打算如何装饰蛋糕。糖霜纸杯蛋糕。奶油蛋糕是一种非...
回答于 2020-07-12 10:51
什么是银筷子(What Silver Chopsticks)？
银筷子是用银制成的筷子。在几个亚洲国家，人们可以在餐桌上找到它们，在世界其他地区，人们也可以用它来举行正式的亚洲式晚餐。亚洲市场和专业进口商通常可以为想要银筷子的人获得银筷子，在某些情况下，它们可能会被传承下去作为传家宝，就像西方的银餐具一样，也可以根据要求由金属匠定制。寿司经常用筷子吃。使用银做筷...
回答于 2020-07-12 10:50