8525 个回答
什么是三明治拼盘(Sandwich Platter)？
三明治盘也被称为三明治托盘，是一种用不同类型的三明治排列在一起的盘子。在许多情况下，三明治在盘子上的呈现是通过加入不同类型的调味品和配菜来增加的，比如泡菜和各种薯条。三明治拼盘的理念是创造一种休闲的就餐体验，让餐桌上的每个人都可以挑选不同的三明治来享用，用不同的调味品来调味。做一个三明治盘子需要考虑...
回答于 2020-07-12 11:09
什么是希瑟蜂蜜(Heather Honey)？
石南蜂蜜是一种甜糖浆，由石南花蜜与蜜蜂唾液中的酶混合而成，并通过蜂巢储存和水分提取而成。这种食物来自于英国苏格兰特定栖息地的多年生石南灌木，其质地和颜色的物理特性因其纯度而不同，其辛辣的味道使其单独或在许多美食和菜肴中备受推崇。石南蜂蜜。像所有的蜂蜜一样，这种蜂蜜是蜜蜂采食花蜜和唾液中的酶混合而成的...
回答于 2020-07-12 11:08
什么是Parmigiano Reggiano奶酪(Parmigiano-Reggiano Cheese)？
真正的Parmigiano Reggiano奶酪，或者在很多地方都被称为帕尔马干酪，有着独特的咸味和坚硬的质地。至少从13世纪开始在意大利生产，正宗的Parmigiano Reggiano奶酪是由纯牛奶制成的，不含任何添加剂。专家建议将这种格栅或餐桌奶酪与烈性红酒搭配，水果和蜂蜜或任何番茄菜肴。Parmigiano Reggiano非常适合搭配烈性红葡萄酒...
回答于 2020-07-12 11:07
什么是橄榄油(Infused Olive Oil)？
注入橄榄油是用天然调味料调味的食用油。注入的橄榄油可以为炒或炸的菜肴增添美味。调味油也可以用于蘸面包或淋在沙拉上。橄榄油被认为是最健康的食用油之一，而添加调味品的加入使它更受欢迎。橄榄油非常适合烹调各种食物。注入橄榄油有三种制作方法。最简单的方法是将橄榄油和理想的调味品放在一个干净的瓶子里。瓶子是密...
回答于 2020-07-12 11:06
什么是素食甜甜圈(What Vegan Donuts)？
纯素甜甜圈是用非动物或动物副产品制成的甜甜圈。传统甜甜圈食谱通常要求鸡蛋、牛奶，以及猪油或黄油。这些成分是动物的副产品，因此不适合那些坚持纯素饮食的人。素食主义者不吃动物或动物副产品的食物，包括奶酪和蜂蜜。因此，这些甜甜圈模仿了传统甜甜圈的味道和质地，但却替代了非动物成分。素食甜甜圈不含猪油、黄油、...
回答于 2020-07-12 11:05
什么是套索(Lassi)？
拉西是一种来自印度的传统冷冻饮料，由酸奶或酪乳和各种调味品制成。许多印度餐馆的菜单上都有这种饮料，因为它是印度辛辣食物的一种很受欢迎的配菜，所以也可以在家里用搅拌机或打蛋器来做。有些市场为了方便起见，也会出售预先包装好的酸奶饮料，在印度的许多路边摊上都有芒果拉丝。根据历史文献记载，拉西和它的各种形式...
回答于 2020-07-12 11:04
什么是欧芹根(Parsley Root)？
欧芹是欧芹的一个变种，有时被称为欧芹的一个变种欧芹、荷兰欧芹、罗克赛莱宁、罗克欧芹、帕德鲁什卡、萝卜根欧芹、海米舍尔和欧芹根欧芹。新鲜欧芹通常用于装饰食物。欧芹根作为一种根茎类蔬菜，可以代替芹菜、防风芹、萝卜或胡萝卜。在美国，这是相当少见的，但越来越多的特产市场开始销售它。随着它在美国的扩张，一些种...
回答于 2020-07-12 11:03
什么是腌牛肉冻(Jellied Corned Beef)？
腌牛肉冻是一道特色菜，它是用腌制的牛肉与明胶混合，倒入一个面包模具中制成的。在自助餐中，未成型的牛肉可以与冷盘和其他菜肴搭配，也可以切成薄片做三明治。这个食谱有很多地区性的变化，这道肉菜是一个更大的菜系，由各种肉类和蔬菜在明胶的帮助下形成块状。果冻腌牛肉有许多地区差异。做腌牛肉冻，厨师首先需要腌牛肉...
回答于 2020-07-12 11:02
什么是水薄荷(Watermint)？
水薄荷在科学界被称为薄荷，是一种多年生植物，在欧洲的许多地方都有发现，特别是在欧洲大陆的北部地区。水薄荷经常与留兰香杂交，以帮助创造新的薄荷植物。与薄荷不同，水薄荷是一种由昆虫授粉的植物，因此通过授粉和插条生根有可能产生新的植物。用于芳香疗法时，据说水薄荷油可以治疗抑郁症。浅水，加上土壤有点酸性，通...
回答于 2020-07-12 11:01
什么是蒜片(Garlic Flakes)？
说到在家里放大蒜，大蒜片是一种很好的方法，可以将这种美味的草本植物添加到食谱中，而不必经过清洗和切碎蒜瓣或鳞茎的过程。这些大蒜片只是脱水的大蒜碎片，可以长期储存，用于各种食物中。经常食用大蒜可能会导致胀气和肠胃气胀。制作蒜片的过程很简单。大蒜鳞茎分为然后将丁香切碎，放在托盘上，经过脱水过程，从中提取...
回答于 2020-07-12 11:00