羊奶有什么用途(Uses of Sheep Milk)？
世界上绝大多数的羊奶都是用来做奶酪的，因为它的固体含量较高，由于同样的原因，它也被用于其他乳制品，如酸奶和冰淇淋。乳糖不耐症的人有时会用羊奶代替牛奶，但羊奶的使用频率更高。有些人用羊奶做肥皂，还有一种运动是为了获...
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- 发布于 2020-07-14 04:04
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什么是碳钢锅(Carbon Steel Wok)？
碳素钢锅是一种特殊的炊具，由碳素钢制成，这种材料可以处理炒锅中的高温。传统上，锅是锥形的平底锅，用来快速炒肉、蔬菜，现代炒锅有各种不同的形状，可以用几种不同的材料制成。用一种相对便宜的金属制成，碳钢炒锅是最受欢迎的...
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- 发布于 2020-07-14 04:03
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我如何选择最好的绞牛肉调味料(Choose the Best Ground Beef Seasoning)？
最好的绞碎牛肉调味料取决于厨师的口味和牛肉的使用方式。墨西哥食物中有经典的调味料，如孜然、辣椒粉和香菜。简单的调味粉包括洋葱粉，红辣椒片和伍斯特郡酱汁可以用来做汉堡包，也可以用来做砂锅菜。当牛肉被放在一个较...
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- 发布于 2020-07-14 04:02
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什么是黑麦面包(Rye Bread)？
面包是人类已知的最古老的食谱之一，已经使用了至少几千年。黑麦面包是在什么时候产生的尚不清楚，但黑麦谷物是在大约公元500年丹麦人和撒克逊人定居英国时引进的。这种面包全部或部分用黑麦面粉制成，黑麦的颜色传统上是...
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- 发布于 2020-07-14 04:01
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有哪些不同类型的玉米片(Different Types of Polenta)？
Polenta在意大利语中是玉米的意思，通常被认为是由玉米粉制成的类似布丁的物质。最基本的一种是由黄色的玉米粉、盐和水制成的。这种基本品种的脂肪含量也是最低的；但是，还有许多其他种类的玉米粉，同样。 波伦塔可以与枫糖...
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- 发布于 2020-07-14 04:00
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什么是巴菲(Barfi)？
巴菲原产于印度北部，是一种甜的甜食，由糖加入甜炼乳中，然后煮成固体。不添加颜色或调味料，甜甜点类似于雪糕。这个名字来源于印地语中对雪的意思。由于它的极度甜味和一致性，人们常常把它比作软糖。 卡ju barfi由腰果。 通...
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- 发布于 2020-07-14 03:59
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什么是伍斯特郡酱(Worcestershire Sauce)？
伍斯特郡酱汁–发音为wust ter shire，woos ter Shere，woos-ter-sher是一种以醋和糖蜜为原料的调味品，用于增强肉味，并为血腥玛丽鸡尾酒增添些许风味。尽管伍斯特郡酱汁现在是流行调味品的通用名称，这种调味品也使用凤尾鱼...
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- 发布于 2020-07-14 03:58
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我如何选择最好的香草(Choose the Best Vanilla)？
选择最好的香草取决于你的预算，你正在烹饪或烘焙的项目，以及你个人的口味。这种流行的调味品有天然和仿制品两种，而真正的香草通常要贵得多。天然的香草味通常也有更复杂的风味，因为只有人造香兰素是人造香兰素，所以天然香...
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- 发布于 2020-07-14 03:57
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什么是酒单(Wine List)？
酒单是写在帐单上的酒单。酒单和菜单一样，通常与菜单一起呈现和提供。而在某些餐馆，酒单会出现在餐厅的主菜单上，葡萄酒单也可以在单独的菜单上提供。 葡萄酒单上的葡萄酒可以简单地分为红葡萄酒或白葡萄酒。 葡萄酒列表...
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- 发布于 2020-07-14 03:56
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我如何选择最好的面食叉子(Choose the Best Pasta Fork)？
面食叉子可以帮助人们更轻松地食用薄面食，如意大利面。要找到最好的面食叉，就必须选择尺寸合适、材质优质、功能齐全、符合您审美需求的叉子。设计也是一个考虑因素，因为并非所有面食叉都具有相同的功能，比如叉子底部的洞...
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- 发布于 2020-07-14 03:55
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什么是加冕鸡(Coronation Chicken)？
俗称"加冕鸡"的菜肴起源于英国，这种烹调是伴随着英国工业化的发展而来的，加冕鸡是一种冷制鸡肉，可以用来做三明治馅料。它结合了英国菜的经典元素和南亚和近东国家的一些生机勃勃的口味。这种食物被一些人称为"舒适食品"...
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- 发布于 2020-07-14 03:54
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贝利尼是什么(Bellini)？
贝利尼是一种夏季鸡尾酒组合，在一年中的任何时候都很好。这种桃子和普罗塞克的奇迹发明于20世纪20世纪最著名的酒吧之一，从20世纪40年代起就一直让饮酒者感到愉悦。因为最初需要新鲜的桃子作为饮料，最初只在桃子季节提供...
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- 发布于 2020-07-14 03:53
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什么是腰果酱(Cashew Butter)？
腰果酱是一种美味的奶油状坚果酱，你可以在家里制作或购买，尽管它可能有点难找到。与花生酱类似，腰果酱是由磨碎的腰果制成的，但它可能含有其他成分，包括不同的油，如红花油，可以使这种黄油更奶油。取决于公司或者你自己的喜好...
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- 发布于 2020-07-14 03:52
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如何选择最好的蔬菜削皮机(Choose the Best Vegetable Peeler)？
低质量的削皮器使准备蔬菜成为一件烦琐的事。把手伸入手掌，钝刀片使削皮变得困难和危险。使用正确的蔬菜削皮器可以使准备蔬菜的工作更快、更容易、更安全。在选择蔬菜削皮器时，一定要仔细观察设计、手柄，刀片，当然还有成...
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- 发布于 2020-07-14 03:51
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什么是樱桃酒(Cherry Cordial)？
樱桃甜酒是一种糖果，它是将一个樱桃果脯包在巧克力壳里制成的。樱桃通常保存在甜酒、甜酒或糖浆中，不含酒精，其结果是一种非常甜的糖果，伴随着酒精的轻微叮咬。许多其他水果也可用于制作甜品，尽管樱桃仍然特别受欢迎，而且巧...
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- 发布于 2020-07-14 03:50
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什么是鳗鱼冻(Jellied Eels)？
鳗鱼冻是一种著名的海鲜菜肴，由淡水银鳗制成。自18世纪以来，它已成为英国菜的一部分，尤其是伦敦东区的英国菜。在泰晤士河中发现的鳗鱼数量丰富，价格便宜，营养丰富，鳗鱼菜肴深受穷人欢迎许多街头小贩和馅饼店生意兴隆，出售鳗...
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- 发布于 2020-07-14 03:49
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哪些食物有助于精神集中(Which Foods Help with Mental Focus)？
许多健康美味的食物有助于精神集中。这些大脑食物含有的营养物质据说能帮助人保持警觉，精力充沛，能够集中精力。每种大脑食物都含有一种或几种不同的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪酸或抗氧化剂。吃富含蔬菜和水果的均衡...
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- 发布于 2020-07-14 03:48
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什么是洋葱面包(Onion Loaf)？
近年来，曾经平凡的洋葱名声不断提升。它从油炸洋葱圈开始，随着备受喜爱的节日集市盛开的洋葱盛开，最后演变成洋葱面包。洋葱面包有很多不同的种类，但大多数都是从打洋葱和炸洋葱开始，然后再开始制作洋葱条，最后在烤箱中烘烤...
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- 发布于 2020-07-14 03:47
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什么是七叶树糖(Buckeye Candy)？
七叶树是一种美丽的种子，位于七叶树果实的中心。两者都不可食用，但有光泽的种子和奶油色的"眼睛"肯定很吸引人，据说可以提高一个人的吸引力和性能力。七叶树坚果的出现是七叶树糖果的灵感来源，七叶树糖果绝对是可以食用的...
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- 发布于 2020-07-14 03:46
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如何选择最好的双锅(Choose the Best Double Boiler)？
最好的双层锅要足够大，以满足您的需要。如果用来加热上锅的底锅太小，可能会弄脏，甚至有危险。水可以从壶沿上烧开，然后流到炉子上；如果底锅烧干了，如果保持这种状态太久，可能会引发火灾。为了您的安全，请选择一个双锅炉，包括底...
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- 发布于 2020-07-14 03:45
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