泥鳅的功效与作用及食用方法
泥鳅具有很高的营养价值。下面，我们来看看泥鳅的功效与作用及食用方法吧。
操作方法
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01
泥鳅的食用方法
泥鳅汤是一道有名的汤类，主要材料是泥鳅、木耳等等制作而成，具有很高的营养价值。 -
02
补钙作用
泥鳅中富含多种微量元素，因此，常吃些泥鳅具有补钙的作用，对于骨折患者可以常吃些泥鳅。 -
03
补血作用
泥鳅中含有蛋白质和铁元素，具有补血的作用，因此，对于患有贫血症状的人可以常吃些泥鳅。 -
04
抗癌作用
泥鳅还具有抗癌的作用，因为泥鳅中含有抗癌物质，因此，泥鳅还被称为“抗癌水产品”。 - End
- 发表于 2018-04-06 00:00
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- 分类：社会民生
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