选择雪梨
蒸梨所用的生梨最好选用雪梨,如许的雪梨蒸好之后吃起来口感出格好,汁多味美。
清洗清洁去核
其实不消将生梨去皮,只要用小苏打频频搓洗生梨并进行冲刷就可以了,然后对切开两半,把梨核掏出来再合二为一。
塞入冰糖或贝母
想要蒸梨更好吃,那么在生梨切开两半掏出梨核之后,将几块冰糖塞进生梨中心,或者塞进点贝母之类,如许既好吃止咳结果更好。
隔水蒸
蒸梨是最简单不外的工作了,直接锅里插手清水,把生梨放进碗里然后放进水里,隔水蒸十五分钟摆布就好啦。
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