糖原磷酸化酶是什么(Glycogen Phosphorylase)？

糖原磷酸化酶是一种调节储存的葡萄糖作为能量来源的酶。当血液中的糖分水平较低时，它会产生葡萄糖用于新陈代谢。在人体中有多种形式，主要存在于肌肉和肝脏，还有一些存在于大脑中。由于这种酶控制着葡萄糖利用的第一步，因...

糖原磷酸化酶是一种调节储存的葡萄糖作为能量来源的酶。当血液中的糖分水平较低时，它会产生葡萄糖用于新陈代谢。在人体中有多种形式，主要存在于肌肉和肝脏，还有一些存在于大脑中。由于这种酶控制着葡萄糖利用的第一步，因此糖原是一种复杂且高度受调节的物质，糖原是一条由数千个葡萄糖单位组成的长支链，以颗粒形式储存。

当血糖较低时，胰会分泌胰高血糖素激素。由于葡萄糖是人体最主要的燃料碳水化合物，因此储存和使用受到严格的控制。糖原磷酸化酶是分解葡萄糖储存聚合物糖原的第一步，产生单个单位的葡萄糖。这种酶在糖原链末端的葡萄糖单元中添加一个无机磷酸盐分子，将其转化为葡萄糖-1-磷酸并将其从糖原中释放出来。葡萄糖-1-磷酸分子随后被另一种酶转化为葡萄糖-6-磷酸并进入葡萄糖循环，最后被用于有氧呼吸。这种分解糖原产生葡萄糖的现象被称为糖原分解。

当血糖较低时，胰腺向肝脏分泌胰高血糖素激素。这种途径只在某些情况下起作用。当血糖较低时，胰高血糖素由胰腺分泌，最终进入肝脏，通过一系列复杂的信号，使糖原磷酸化酶中加入一个磷酸基，这种酶就能够将其无机磷酸盐基团加入葡萄糖中，开始肝糖原的降解糖原磷酸化酶是一种调节储存葡萄糖作为能量来源的酶。糖原磷酸化酶大部分是由两个亚基组成的二聚体，与糖原颗粒结合，直到无机磷酸盐分子被添加到丝氨酸氨基酸基中，它才保持非活性状态在酶的作用下，它将其转化为活性状态，并开始使葡萄糖磷酸化。糖原磷酸化酶可根据组织组别进行交替调节。肌肉组织消耗大量能量，以高能三磷酸化合物三磷酸腺苷（ATP）的形式存在。当这一物质被分解时，它与单磷酸腺苷（AMP）形成一个低能量的分子。肌肉组织中一种完全不同的调节方式是AMP与糖原降解酶结合。这导致酶的结构发生变化，然后它可以降解糖原。糖原颗粒是在很小的空间里储存了大量的化学能量。许多葡萄糖链都有分支，但是糖原磷酸化酶只能作用于直线链上的葡萄糖末端单元。在酶完全降解糖原之前，需要一种特殊的去分支酶。

低血糖可能导致个体晕倒。