什么是甘蔗(Sugarcane)?

甘蔗也许最为人所知的是白糖的来源,但它也是生物燃料和糖浆的来源。这种植物本身实际上是一种茎粗、叶有羽毛的草,在世界一些地方作为粮食作物种植,因为至少公元前6000年甘蔗需要肥沃的土壤才能茁壮成长,甘蔗在热带或亚热...
甘蔗也许最为人所知的是白糖的来源,但它也是生物燃料和糖浆的来源。这种植物本身实际上是一种茎粗、叶有羽毛的草,在世界一些地方作为粮食作物种植,因为至少公元前6000年甘蔗需要肥沃的土壤才能茁壮成长,甘蔗在热带或亚热带环境中生长最好。甘蔗从公元前6000年开始作为粮食作物种植在适当的条件下,甘蔗可以达到13英尺(4米)的高度。但是,大的并不总是更好的,土壤太肥沃会产生更大、含糖量更少的甘蔗。如果长得足够长,甘蔗顶部会长出羽毛状的羽毛。通常在开花前收割;如果藤条被砍倒在地上,它们将在下一个周期内重新生长。植物可以用藤条的厚度来描述;细藤条就是这样的,而更理想、产量更高的粗藤条被称为高贵的藤条甘蔗是一种茎粗、叶有羽毛的草,甘蔗成熟所需的时间在6到24个月不等,这取决于它在哪里在商业环境中,甘蔗通常会被砍掉,并允许再生,直到它们停止生产为止。当这种情况发生时,就会种植新的作物不是用种子来生产与亲本植物完全不同的种子,而是从一根成年甘蔗上取下部分,然后种植,开始一个叫做营养繁殖的过程。新的植物从旧的部分发育而来,并且在遗传上与原始植物相同甘蔗最初来自新几内亚,首先传播到亚洲和印度,然后传播到地中海。直到哥伦布把甘蔗运到他的货物里,甘蔗才被运到北美,此后一直是一种很受欢迎的作物。甘蔗生长在气温不低于零度的地区,它也生长在寒冷气候的室内。除了传统的晶体形式的糖,也可以用甘蔗片蒸馏出一种叫jaggery的甜糖浆,这种糖浆可以用类似于糖晶体的方式作为甜味剂。在印度,这种糖浆也用于酿造酒精。甘蔗块也可以在收获时咀嚼,甘蔗的嫩枝经常被当作蔬菜吃甘蔗在亚洲的一种菜肴。甘蔗也可用于造纸、地板蜡和上光剂,在几种化妆品中都有发现。
  • 发表于 2020-08-28 20:03
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  • 分类:医疗卫生

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