什么是极性溶剂(Polar Solvent)？
极性溶剂是一种液体，其分子由于其形状而带有轻微的电荷。例如，水是一个含有一个氧原子和两个氢原子的分子。这两个氢原子不是在氧的对侧，而是在一个角度上。这也会造成水分子中电荷的轻微不平衡称为极性。 有两种主要类...
极性溶剂是一种液体，其分子由于其形状而带有轻微的电荷。例如，水是一个含有一个氧原子和两个氢原子的分子。这两个氢原子不是在氧的对侧，而是在一个角度上。这也会造成水分子中电荷的轻微不平衡称为极性。
有两种主要类型的溶剂：极性溶剂和非极性溶剂固体分子放在极性溶剂中，如果它有自己的极性，它可能会溶解。这是因为固体的分子被溶剂的弱电荷所吸引。极性物质的例子包括盐和糖，它们都很容易溶于水，这是地球上最常见的极性溶剂
水分子周围电荷的轻微不平衡使水成为极性溶剂极性溶剂通常不会溶解非极性物质，反之亦然。盐和糖不会溶解在大多数有机溶剂中，因为没有电荷来吸引分子。术语"同类相类似"通常用来表示极性材料对极性溶剂的偏好，对于非极性材料，也有一些罕见的例外，因为非极性溶剂可能有轻微的电荷，可以模仿极性的电荷当固体置于溶剂中溶解时，固体分子在溶剂中分散或均匀分布。只要有足够的溶剂包围固体分子，这种溶解的混合物将保持稳定。沉淀或固体从混合物中分离，如果存在的固体比溶解的多，就会发生这种情况。这些溶液称为饱和溶液，温度的变化会导致固体从溶解的混合物中析出。极性溶剂通常通过说明其介电常数或极性指数来分类。介电常数是对样品中的溶剂与在电流通过时保持材料的空电容器的对比。极性指数是对溶剂溶解各种标准极性材料能力的相对测量。在这两种测试中，测量的常数或指数都放在常用溶剂表中，可用于识别化学过程的溶剂。另一种溶剂，表面活性剂，可用于制造极性和非极性材料的混合物。表面活性剂是两端都有极性和非极性的分子。这些材料将在极性端与类似分子形成分子键，与非极性端类似这种效果的一个例子就是护手霜。水和油状的润肤霜通常不会混合，如果摇晃，最终会分离。添加表面活性剂可以使这两种不溶性物质形成稳定的乳液油和水不溶于水，因为它们是极性的和非极性的，表面活性剂将两种物质结合在一起，长期保持稳定的乳液状态。
有两种主要类型的溶剂：极性溶剂和非极性溶剂固体分子放在极性溶剂中，如果它有自己的极性，它可能会溶解。这是因为固体的分子被溶剂的弱电荷所吸引。极性物质的例子包括盐和糖，它们都很容易溶于水，这是地球上最常见的极性溶剂水分子周围电荷的轻微不平衡使水成为极性溶剂极性溶剂通常不会溶解非极性物质，反之亦然。盐和糖不会溶解在大多数有机溶剂中，因为没有电荷来吸引分子。术语"同类相类似"通常用来表示极性材料对极性溶剂的偏好，对于非极性材料，也有一些罕见的例外，因为非极性溶剂可能有轻微的电荷，可以模仿极性的电荷当固体置于溶剂中溶解时，固体分子在溶剂中分散或均匀分布。只要有足够的溶剂包围固体分子，这种溶解的混合物将保持稳定。沉淀或固体从混合物中分离，如果存在的固体比溶解的多，就会发生这种情况。这些溶液称为饱和溶液，温度的变化会导致固体从溶解的混合物中析出。极性溶剂通常通过说明其介电常数或极性指数来分类。介电常数是对样品中的溶剂与在电流通过时保持材料的空电容器的对比。极性指数是对溶剂溶解各种标准极性材料能力的相对测量。在这两种测试中，测量的常数或指数都放在常用溶剂表中，可用于识别化学过程的溶剂。另一种溶剂，表面活性剂，可用于制造极性和非极性材料的混合物。表面活性剂是两端都有极性和非极性的分子。这些材料将在极性端与类似分子形成分子键，与非极性端类似这种效果的一个例子就是护手霜。水和油状的润肤霜通常不会混合，如果摇晃，最终会分离。添加表面活性剂可以使这两种不溶性物质形成稳定的乳液油和水不溶于水，因为它们是极性的和非极性的，表面活性剂将两种物质结合在一起，长期保持稳定的乳液状态。
- 发表于 2020-08-16 19:11
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