在选择咖啡师手册时,重要的是在咖啡和茶的准备、酿造方法、冷饮制备方法、牛奶蒸制技术、饮料配方以及必要的设备应用和维护等方面进行指导。一本真正好的咖啡师手册将提供更多 咖啡师需要知道如何制作浓缩咖啡。baris...
在选择咖啡师手册时,重要的是在咖啡和茶的准备、酿造方法、冷饮制备方法、牛奶蒸制技术、饮料配方以及必要的设备应用和维护等方面进行指导。一本真正好的咖啡师手册将提供更多

咖啡师需要知道如何制作浓缩咖啡。barista一词来自意大利语,意为调酒师。在美式英语中,咖啡师这个词通常指在咖啡馆工作的人准备浓缩咖啡、咖啡和茶饮料。由于咖啡师头衔通常表示一个人在咖啡和茶的制作方面接受过培训或达到了很高的技能水平,选择一本好的咖啡师手册是一个重要的方面

咖啡师应该知道如何冲泡冰茶。请确保您选择的咖啡师手册封面最基本的,至少。你应该找到关于咖啡烘焙的区别的指导。不仅要注意口味的差异,还要注意地区、生长环境、价格、质量和烘焙方法的差异。确保你的咖啡师手册中也包括关于茶的说明。你应该找到适当的酿造技术;方法制作热的,冰的和混合的茶饮料;拿铁茶的说明;和其他服务选项意式浓缩咖啡应该有一个单独的部分,在学习了一本好的咖啡师手册之后,你应该知道酿造浓缩咖啡的过程,如何选择一个高质量的浓缩咖啡烘焙,如何进行抽签,并知道这些术语的含义牛奶也应该有自己的部分。应该涵盖蒸制的基本原理以及蒸2%和脱脂奶之间的区别。此外,你还应该得到关于适当的温度控制、适当的起泡方法以及如何在咖啡和茶饮料中使用牛奶的明确指导一本好的咖啡师手册也会提供一个菜单部分。这个部分应该包括咖啡和茶饮料的配方,咖啡术语和俚语,以及正确的饮料准备说明,包括制作技术,使用全果和混合水果以及冰沙产品的区别。你还应该找到一个关于设备的部分。在这一部分,你应该了解不同类型的设备和一本好的咖啡师手册还将指导正确的清洁和卫生方法、正确的维护和简单的维修技术。咖啡历史也是一本不错的咖啡师手册。查找咖啡和茶的历史信息,包括词源生物学和栽培的讨论是咖啡师培训的重要组成部分,关于咖啡和茶的关键事实部分也很重要。一本好的咖啡师手册还将包括咖啡和茶的社会和健康方面的信息,并讨论适当的储存技术在学习了一本好的咖啡师手册之后,你可能没有资格参加世界咖啡师大赛,但你应该对咖啡或茶饮料的准备或讨论感到舒服。