什么是临床营养师(Clinical Dietitians)？

临床营养师是健康行业的专家，他们定期向患者和医学专家提供健康所需的营养食品。这些建议通常基于他们对维生素或矿物质缺乏的分析，与疾病或疾病相关的需求或体重管理目标。营养师定期在护理机构、矫正机构、诊所和医院...

临床营养师是健康行业的专家，他们定期向患者和医学专家提供健康所需的营养食品。这些建议通常基于他们对维生素或矿物质缺乏的分析，与疾病或疾病相关的需求或体重管理目标。营养师定期在护理机构、矫正机构、诊所和医院工作。临床营养师可以为糖尿病患者提供营养建议。临床营养师在提出建议后，一般会对结果进行监测和分析患有糖尿病或肾病等疾病的患者往往是一些营养师的专长，因为他们的饮食对他们的病情影响非常严重。临床营养师通常会特别关注旨在纠正某种维生素或矿物质严重不足的饮食，并经常进行密切观察临床营养师可能会建议不要在自助餐上进食，因为自助餐可能会诱使个人过度进食。临床营养师的共同职责是计划饮食和监督各种设施的膳食准备。根据医生和其他保健专业人员的指示，营养师根据饮食限制，如低盐或低脂肪要求，或者增加或减少患者的体重。对特定物质的敏感性或过敏性也是临床营养师在制定菜单时的重要考虑因素。临床营养师可能负责确定适合特定患者的管饲配方和方法足智多谋经常受到挑战，因为他们通常必须与设施中手头的食物合作，开发出既美味又有视觉吸引力的受限菜单和食谱制定菜单的其他考虑因素包括患者的年龄和所需的食欲刺激水平。文化食物偏好和与宗教教条相关的饮食限制也是常见问题。临床营养师通常在医院工作。当患者准备出院时，临床营养师通常会在家里咨询他们和他们的家人是否遵循规定的饮食习惯。营养师会定期准备首选食物清单、最佳制备方法指南和样本菜单，以供参考和指导。他们通常会在患者之后回答问题除了定期与病人、家属和医务人员沟通外，临床营养师通常监督食品服务人员和工作人员的饮食服务和准备工作。他们也可以对食物和营养素进行研究。一些临床营养师为医院人员和医学生提供正式的教育计划。根据临床营养师的资历，他们可能会被要求定期提交员工的月度绩效评估报告。协助安排营养学实习生和临床营养师可能是他们工作的一部分。他们也可能被期望帮助部门主管审查和改进政策和程序临床营养师的职位需要营养学、人体营养学、营养科学、食品和营养学或相关领域。执照要求因地区和机构而异。所需工作经验的年数因雇主而异。临床营养师可帮助糖尿病患者选择有助于控制病情的健康食品血糖水平

发表于 2020-08-07 15:41
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分类：科学教育

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