什么是葡萄栽培者(Viticulturist)?

葡萄栽培师是以葡萄为主业的专业人士。葡萄栽培师在葡萄酒的生产中扮演着重要的角色。这些人通常努力确保将要使用的葡萄的种植方式能够提供最大的产量和风味。然而,一些训练有素的葡萄栽培师,也可以在葡萄酒行业的其他...
葡萄栽培师是以葡萄为主业的专业人士。葡萄栽培师在葡萄酒的生产中扮演着重要的角色。这些人通常努力确保将要使用的葡萄的种植方式能够提供最大的产量和风味。然而,一些训练有素的葡萄栽培师,也可以在葡萄酒行业的其他领域工作。葡萄园。葡萄栽培是一门科学,是一门分支学科专门研究葡萄藤的园艺学的一门学科。这种研究的毕业生被称为葡萄栽培师。葡萄种植者可以利用科学使葡萄园更加高效和高效多产的。这个人在葡萄酒生产过程中起着基础性的作用。并不是所有的葡萄都适合酿造有利可图的葡萄酒。葡萄栽培师是一个受过训练,能种植出适合自己的葡萄的人运用各种科学知识,结合农业技术,影响葡萄藤的产量和所产葡萄的质量。为此,种植葡萄的人需要了解土壤类型。不可能在所有类型的土壤中种植有利可图的葡萄。有些土壤类型并不适合种植,但可以通过施肥或其他技术使其适合种植他需要知道如何准备种植所用的土壤。一旦种植完成,葡萄栽培者需要照料葡萄藤。在酿酒企业中,葡萄藤是一种投资。如果它们发生了什么,它通常会给企业带来巨大的损失。照料葡萄树包括持续关注土壤状况,但也需要注意树冠。树冠是葡萄藤在地面上的一部分种植者必须集中精力进行适当的修剪。他必须有病虫害知识,他应该知道如何处理它们。他还应该了解光合作用和灌溉等因素如何影响结果。在生长季结束时,一般来说,葡萄栽培者还负责监督葡萄的收获。这是酿酒过程中至关重要的一步。如果葡萄采摘得太早或者葡萄在葡萄藤上停留的时间过长,这可能是灾难性的。由于葡萄藤和葡萄的状况是他们工作的中心部分,葡萄栽培者花费大量时间在户外工作。在季节的某些部分,他们可能被要求长时间或不正常地工作时间。这些人通常对葡萄酒也有很好的品味。一些葡萄栽培师选择了其他葡萄酒行业的工作。例如,可以聘请一名葡萄栽培师为众多葡萄酒种植户担任顾问他也可以当葡萄酒采购员、酒窖经理,或者成为下一代葡萄栽培师的老师。
  • 发表于 2020-08-02 13:39
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  • 分类:科学教育

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