什么是糖浆(Sugar Syrup)？
糖浆，也被称为简单糖浆或酒吧糖浆，是糖和水的一种非常基本的组合。它也可能包括一些调味品，特别是当用来制作咖啡店里的那种有香味的饮料时。在家里制作这种配料非常容易，尽管质地比商业版本更为颗粒状。 糖浆通常在咖啡...
糖浆，也被称为简单糖浆或酒吧糖浆，是糖和水的一种非常基本的组合。它也可能包括一些调味品，特别是当用来制作咖啡店里的那种有香味的饮料时。在家里制作这种配料非常容易，尽管质地比商业版本更为颗粒状。
糖浆通常在咖啡店的辅助调味品酒吧中提供。
糖浆的制作是用两份糖和一份水，把水放在某种锅里煮沸，然后加入糖。糖溶解时要定期搅拌，以确保它全部溶解在水里。一旦完全溶解，糖浆可以从火中取出并完全冷却。糖浆一旦完全冷却，就可以装瓶待用。
糖浆很简单糖和水的混合物。
确保糖完全溶解是很重要的，否则糖浆会有颗粒状的稠度，这将使其无法用于许多用途。一次进行相对小批量生产是一个好主意，为了确保所有的糖都被溶解。如果需要一次大量生产，可以这样做，但是必须小心搅拌整个混合物，并且所有的东西都需要更长的时间才能溶解。
通常使用糖浆。
一个好的大批量是七杯（1.7升）的产量，可以通过将四杯（950毫升）的水和一磅（0）的水混合而成（45公斤）糖，大约相当于2.28杯（540毫升）的糖。为了改变其稠度，可以改变混合物。稀糖浆通常是用三份水和一份糖制成的。重糖浆通常是用等量的水和糖制成的，而非常薄的糖浆是通过进一步稀释混合物制成的。
糖浆是任何酒吧必不可少的成分，因为它被广泛用于各种饮料中。它被用于制作从酸吻到薄荷朱利普、长岛、蝎子到果冻-O®针剂的所有东西。因为砂糖与酒精或一般来说，对于冷饮来说，糖浆是一个完美的载体，它可以用来制造甜饮料，如加香咖啡或意大利苏打水；它可以添加到水果中，做成华夫饼或薄饼等甜品的配料。
这种配料的一个变种是贡米糖浆。它与糖浆大致相同，只是它添加了阿拉伯树胶，起到乳化剂的作用。因此，果美糖浆可以添加更多的糖，同时仍然保持其光滑的质地。to制作贡米糖浆的步骤和制作糖浆的步骤相同，但是在水和糖的混合物沸腾的时候加入阿拉伯树胶粉。
糖浆通常用于加香咖啡。
糖浆通常在咖啡店的辅助调味品酒吧中提供。糖浆的制作是用两份糖和一份水，把水放在某种锅里煮沸，然后加入糖。糖溶解时要定期搅拌，以确保它全部溶解在水里。一旦完全溶解，糖浆可以从火中取出并完全冷却。糖浆一旦完全冷却，就可以装瓶待用。
糖浆很简单糖和水的混合物。确保糖完全溶解是很重要的，否则糖浆会有颗粒状的稠度，这将使其无法用于许多用途。一次进行相对小批量生产是一个好主意，为了确保所有的糖都被溶解。如果需要一次大量生产，可以这样做，但是必须小心搅拌整个混合物，并且所有的东西都需要更长的时间才能溶解。
通常使用糖浆。一个好的大批量是七杯（1.7升）的产量，可以通过将四杯（950毫升）的水和一磅（0）的水混合而成（45公斤）糖，大约相当于2.28杯（540毫升）的糖。为了改变其稠度，可以改变混合物。稀糖浆通常是用三份水和一份糖制成的。重糖浆通常是用等量的水和糖制成的，而非常薄的糖浆是通过进一步稀释混合物制成的。
糖浆是任何酒吧必不可少的成分，因为它被广泛用于各种饮料中。它被用于制作从酸吻到薄荷朱利普、长岛、蝎子到果冻-O®针剂的所有东西。因为砂糖与酒精或一般来说，对于冷饮来说，糖浆是一个完美的载体，它可以用来制造甜饮料，如加香咖啡或意大利苏打水；它可以添加到水果中，做成华夫饼或薄饼等甜品的配料。
这种配料的一个变种是贡米糖浆。它与糖浆大致相同，只是它添加了阿拉伯树胶，起到乳化剂的作用。因此，果美糖浆可以添加更多的糖，同时仍然保持其光滑的质地。to制作贡米糖浆的步骤和制作糖浆的步骤相同，但是在水和糖的混合物沸腾的时候加入阿拉伯树胶粉。
糖浆通常用于加香咖啡。
- 发表于 2020-07-11 00:48
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- 分类：食物
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