起首,我们到了柳州必然要品尝的是本地闻名小吃螺蛳粉,也就是米粉配上螺蛳肉的一种风味食物。米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。,这种螺丝粉既鲜喷鼻又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。
第二种就是沙田柚,沙田柚素有“果中珍品”、“自然罐头”之美称。在柳州汗青悠长,约二百多年。沙田柚形如梨形或葫芦形,果面橙黄色,果顶呈“金钱底”状。果实耐贮存可存2-3月后,果实肉还能变软,口胃甘甜,是到了本地必不成少的选购佳品。可带回家。
第三种就是金桔,它是柳州传统特产生果,具有长命果的美称。金桔除可接食用外,还可加工当作桔饼、柑糖、果酱、果酒、蜜饯、罐甲等。
第四种云片糕,云片糕是广西的名特产物,清乾隆年间便有出产,到今天已有两千多年的汗青。好的优质云片糕一般25片为一扎,您用手一甩,便可当作扇形张开而得名,云片糕以其雪白、软、喷鼻甜及传统怪异风味,博得大师喜爱和接待。
第五种就是采办本地竹器工具了,柳州毛竹也叫楠竹,本家儿要产于融安,融水,三江这些土方。毛竹编的家具手工艺品都是很精彩适用的。用毛竹为原料出产的竹纸也是远近驰誉的。您可以买一些送给亲友老友。
第六种就是柳州奇石,柳州奇石甲全国”,柳州本地所产石种丰硕,品质好,产量大,履历万年的急流冲刷,有着形色质纹的千差万别和奇奥组合,是赠予亲友老友的佳品。
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