怎样吃火锅健康不长胖
火锅虽然比较适合冬天开涮，但对于吃货来讲，一年四季火锅都必不可少，但火锅要怎么涮才健康又不长胖呢？小编来分享一下吧，希望对大家有所帮助！
东西/原料
- 蔬菜
- 肉类
方式/步调
- 1
涮暖锅的食材搭配建议，多点叶菜、瓜茄和菌类、瘦肉，但要少点肥肉。
- 2
若是喜好吃辣的最好选鸳鸯锅，将蔬菜类固定在清汤锅里涮就不会粘上一层油，吃起来爽口又健康。
- 3
而麻酱，喷鼻油调味料固然味道极好。但含的能量太高，搭配时要少吃点。
- 4
吃暖锅时的最佳饮料是温开水，饮猜中不只会增添能量的摄入，喝冰冻的饮料更会让食物冷热交加引起肠胃不舒畅。
- 5
吃水锅时青菜类在沸汤里烫15秒就要出锅，可以削减维生素C和B族维生素的流掉。而肉类必然得煮熟杀死细菌才可出锅食用。
- 6
暖锅里沸腾的温度极高，直接捞上来的食物，要凉一凉才能食用，这样更有利于肠胃的健康。
- 7
暖锅汤在开涮前可以喝点，但开涮后的汤不止油多，还有会水溶性农残、嘌呤等都溶到汤里的，不克不及再饮用。
END
总结：
- 1
1.涮暖锅的食材搭配建议，多点叶菜、瓜茄和菌类、瘦肉，但要少点肥肉。
2.若是喜好吃辣的最好选鸳鸯锅，将蔬菜类固定在清汤锅里涮就不会粘上一层油，吃起来爽口又健康。
3.而麻酱，喷鼻油调味料固然味道极好。但含的能量太高，搭配时要少吃点。
4.吃暖锅时的最佳饮料是温开水，饮猜中不只会增添能量的摄入，喝冰冻的饮料更会让食物冷热交加引起肠胃不舒畅。
5.吃水锅时青菜类在沸汤里烫15秒就要出锅，可以削减维生素C和B族维生素的流掉。而肉类必然得煮熟杀死细菌才可出锅食用。
6.暖锅里沸腾的温度极高，直接捞上来的食物，要凉一凉才能食用，这样更有利于肠胃的健康。
7.暖锅汤在开涮前可以喝点，但开涮后的汤不止油多，还有会水溶性农残、嘌呤等都溶到汤里的，不克不及再饮用。
END
注重事项
- 1.涮暖锅时要注重儿童的平安防护。
- 2.刚下肉也要等锅开了肉熟了，再捞此外食材，以免交叉传染。
- 发表于 2020-04-03 06:00
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