2、正常室温在20-25度,泡发时候大约3-4小时摆布;若是室温比力凉,温度在10-20度,泡发大约5-7小时摆布;若是室温热,25度以上,泡发大约2-3个小时摆布。
3、当燕窝呈现半透明状、蓬松的丝状,就申明泡发完当作啦~
泡发好的燕窝水是清亮的。
注:泡发后的燕窝大约是干燕盏的8倍摆布。
4、将燕窝捞出、进行换水。
注:这样是为了去除燕窝中的杂质和亚硝酸盐。
5、跟着燕丝的纹理,将泡发好的燕窝撕当作条状,随后攥干掏出。
6、 分当作4份,装入筹办好的保鲜袋中,封口,放入冰箱冷冻即可。
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