法式洋葱汤怎么做？
操作方式
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01
将白洋葱切丝，将百里喷鼻，月桂叶和大葱葱绿绑缚当作喷鼻料节。
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02
黄油下热锅融化，下洋葱圈炒软。
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03
加蒜蓉，熟面粉，和喷鼻料节，然后不竭翻炒入味。
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04
倒入伏特加，比及酒精挥发后再插手白兰地葡萄酒。
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05
加盐巴和牛肉高汤，大火炖开后转小火熬制。
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06
将法棍和百里喷鼻上面加上带皮的大蒜，淋上橄榄油，然后撒盐，放入烤箱中，烤到法棍变色即可拿出。
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07
将喷鼻料节捞出，然后放入黑胡椒和盐巴，再倒出至铸铁容器中。
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08
将芝士刮擦当作碎末盖在容器上，放入烤箱。
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09
比及芝士烤到变色当作型，即可掏出食用。
- End
出格提醒
2、插手的面粉必然如果烤熟的面粉。
3、伏特加可以用白兰地之类的烈酒替代。
4、白葡萄酒可以促进洋葱煮烂，也可以增添甜味。
5、新颖的牛肉牛骨提前放到烤箱里烤到棕色，插手蔬菜，撇去浮末煮当作牛肉高汤。
6、盛洋葱汤的是铸铁容器，这样进入烤箱后受热比力平均。
- 发表于 2019-08-28 06:02
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- 分类：健康生活
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