生蚝的做法清蒸生蚝
清蒸生蚝是生蚝最为简单的吃法之一，但也保持了生蚝原有的鲜美和口感，看着都垂涎欲滴，下面我们就一起看看这道美食的材料和具体的做法。
操作方式
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01
生蚝外壳用刷子洗清洁，将所有的生蚝掏出，用盐轻轻揉捏半晌然后冲刷几遍待用。
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02
挤柠檬汁，再放几片柠檬片腌制10分钟摆布。
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03
喷鼻葱切颗粒，蒜剁当作蒜蓉，越细越好。
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04
热锅冷油，取一半的蒜蓉放入小火炒喷鼻至微黄。
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05
将处置好的生蚝从头装入壳内，然后浇上蒜蓉汁。
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06
烧开水，放入蒸8-10分钟摆布，掏出撒上喷鼻葱末就好。
- End
- 发表于 2019-06-10 20:18
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- 分类：健康生活
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