烫杯。烫杯其实是用热水冲淋茶具。先将茶杯洗净,再用开水烫茶杯。这样做可以提高茶具温度,使沏茶的茶具可以连结一段时候的温度。
选茶。放入茶叶的几多要按照茶具的巨细来放置茶叶,一般三分之一摆布,量过多或者过少城市影响茶叶喷鼻气的品质。
醒茶。将茶叶放入方才烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,期待茶叶浸泡一会再将水倒失落,这一步可以让茶叶的味道更好的融入茶中。
冲泡。稍微提高水壶的位置,由上而下,将水倾涌入杯中。注重沏茶的水温80-90度是最合适的。
赏茶。此时不宜品茶,因为刚泡好的茶温渡过高,先期待一分钟摆布。在这段时候里赏识一番茶,体味清爽的茶喷鼻,舒缓怠倦的身心。
品茶。品茶时辰让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如斯频频二三次,可以让茶喷鼻在舌尖环抱,每一次都是分歧的体验。
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