椰子肉的吃法

说起海南大家肯定都会想到特产的椰子，椰子的水喝起来味美甘甜、生津止渴，里面的果肉也可以吃。我们一起来看看椰子肉的吃法吧。

操作方式

01
将喝完椰汁后的椰子外皮洗清洁，用刀从中心切开，必然要用尖锐一点的刀。
02
用勺子将椰肉挖出来，挖好的椰子肉可以直接吃也可以用搅拌机做当作甜品，记得连结清洁，不要沾染到椰子壳的碎屑了。
03
做椰汁甜品需要先将椰肉切好，便于搅拌机搅碎。
04
将切好的椰肉放入搅拌机后，须加水，因为椰肉没有出格多的水分，搅拌出来就当作了糊糊且比力干，所以我们加点水，便于搅拌机工作。
05
将打好的椰肉盛到碗里，加点儿蜂蜜，就酿成了很是甘旨的甜品了。
06
选择椰子的时辰必然要选择老椰子，会更甜一些。老椰子表皮多有黑点、不但洁，看起来较为斑驳。而根部发黑的椰子大多为坏了的椰子，万万不要选。
07
椰汁有很好的清冷消暑、生津止牵萝补屋的功能。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及卵白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质。此外，椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功能。
08
椰子果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功能，常吃可以美容养颜，增加气力加倍耐饿。
09
大便清泄者忌食椰子；体内热盛的人不宜常吃椰子；糖尿病患者也应忌食。
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